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转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验，也获得了国家批准安全证书，所以即使在市场上遇到转基因食品，也不用担心它们会影响我们的健康 。
1、抗褐变苹果
平时切开苹果，很容易被空气氧化，导致颜色变为褐色 ， 这类新品种的苹果，经过改良后，不容易变色，大大提升了抗氧化的性能 。
2、番木瓜
目前市场上的95%的木瓜都是转基因的 ， 因为木瓜是热带的水果 ， 国内只有广东和海南能够种植成活，但是南方木瓜容易易患花叶病 ， 造成枝干枯萎而死，为了保证木瓜的产量 ， 大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜 。
3、粉心菠萝
【转基因的水果有哪些呢】 一般菠萝都是黄色的，不过在美国有一款粉色的菠萝 ， 科学家经过改良，降低了原来菠萝中酶的活性 ， 保留了大部分的番茄红素 ， 让菠萝的果肉更甜，营养价值更高 。
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