文章插图
【东北饭包的菜叶叫什么 做东北饭包菜叶哪里有】东北饭包的菜叶是大白菜制成的 。由于东北天气比较寒冷，而大白菜耐寒，下雪过后大白菜味道更甜，因此在东北很多美食都有大白菜的身影 。东北饭包需要米饭、鸡蛋、东北大酱等佐料 ， 将佐料配好后翻炒至熟 ， 用菜包着即可食用 。
东北饭包的菜叶是大白菜东北饭包的菜叶是大白菜制成的 ， 由于大白菜具有耐冻的特点，而且可以在寒冷的冬天补充到维生素和水分，因此东北最常见的蔬菜就是大白菜 。正宗的东北饭包 ， 其实就是大白菜和香菜制成的，并不是生菜或者其他绿叶蔬菜 。
东北饭包主要就是在白菜叶上放上饭 ， 将所有配料包在一起就可以食用了 。一般要准备的食材有米饭、鸡蛋、香葱、东北大酱、土豆、香菜 ， 以及各种调味料和佐料，东北大酱一般是自制的比较正宗，如果喜欢吃辣还可以加一些尖椒 。
制作东北饭包的时候，首先将米饭蒸熟备用，土豆也煮熟压成土豆泥方便使用 。将鸡蛋搅拌均匀加入少量的东北大酱，可以加入少量清水稀释 。热锅烧油，油开后倒入蛋液、和土豆泥一起倒入，翻炒10分钟后加入佐料，最后用菜包着佐料、米饭即可 。
推荐阅读
- 怎样泡出绿色的糖醋大蒜
- 大头菜的做法 大头菜的做法大全家常
- 刺客信条的多种玩法
- 奶块西红柿怎么收获 奶块西红柿的获得方法
- 虾的做法 虾的做法油焖大虾的做法
- 货车的轴型一般是什么
- 西红柿怎么才能结的多 如何让西红柿结的多
- 整块的冰冻鱼翅怎么吃 冷冻的鱼翅怎么吃
- 徐志摩《雪花的快乐》读后感700字
- 自己种的西红柿怎么不红 种植的西红柿为啥不红