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通常情况下山药是能烤着吃的，这样不仅对人体无害，还能有利于人体的健康发展 ， 可将其清洗干净后去皮，再切成薄片后烘烤，经常食用的话能起到补血益气、滋阴补肾等功效，同时还能增强人体的抵抗力和免疫力 。
山药可以烤着吃山药是生活中营养价值很高的一种健康食材，可直接炒着吃也可以用来炖汤食用最佳，通常情况下它也是可以用来烤着吃的 ， 主要先将山药去皮后清洗干净，再用纸巾擦干净水分，之后将其切成薄片最佳 。
之后再将其放在烤网上进行烘烤，若是家里没有的话 ， 可将其放在碗里后 ， 再放入微波炉中烤制，同时在烘烤的时候要经常的翻动一下，以让其受热均匀，这样吃的话不仅对人体无害，还能有利于人体健康 。
【山药可以烤着吃吗 山药怎么煮着吃】山药中含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、各种矿物质等 ， 经常食用的话能起到补血益气、滋阴补肾等功效 ， 同时它还能促进人体的新陈代谢功能，有助于起到安神益气的作用，同时还能增加人体的体质 。
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