生蚝发绿是坏的吗

【生蚝发绿是坏的吗】

生蚝发绿是坏的吗

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不一定 。
上文说到生蚝发绿有三种原因,其中一种可能是坏了,这不能作为唯一的判断标准,还需根据生蚝肉质有无变味、质地有无改变等进行判断,如生蚝除了发绿以外,还带有酸臭味、肉质糜烂等现象的 , 则说明生蚝出现了腐坏变质的现象,是不能吃的 。

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