【鲐鱼有什么营养价值】
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鲐鱼具有不错的营养价值，每一百克可食用部分的鲐鱼，可以产生155大卡的热量，其中蛋白质17.8克 ， 脂肪3.6g，含有维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质 ， 另外，还含多种氨基酸 ， 牛碘酸，黄嘌呤 ， 硫胺素、烟酸等微量元素 。
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