鲐鱼有什么营养价值

【鲐鱼有什么营养价值】

鲐鱼有什么营养价值

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鲐鱼具有不错的营养价值,每一百克可食用部分的鲐鱼,可以产生155大卡的热量,其中蛋白质17.8克 , 脂肪3.6g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质 , 另外,还含多种氨基酸 , 牛碘酸,黄嘌呤 , 硫胺素、烟酸等微量元素 。

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