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味极鲜酱油炒饭
材料:隔夜的米饭、葱、熟鸡腿、鸡蛋、味极鲜酱油 。做法:
1、把葱洗净切成葱花,把熟的鸡腿切成小方丁 。
2、拿出隔夜的米饭,把鸡蛋直接打在米饭上 。
3、再充分的搅拌均匀 , 让鸡蛋可以充分包裹住米饭 。
4、热锅,放少量油,放入葱花和鸡肉丁 , 煸炒出香味 。
5、再放入米饭 , 微炒一会后放入味极鲜,翻炒均匀即可出锅 。
味极鲜蒸芋头
材料:芋头、味极鲜、蒜、小葱、食用油 。
做法:
1、把芋头削皮切小块,等蒸锅上汽后小火蒸40分钟 。
2、把葱和蒜洗净 , 葱切成葱花、蒜切成蒜末 。
3、热锅,放少量油,小火下蒜末炒香 。
4、再调为大火,放入芋头翻炒均匀 。
【味极鲜的用法】 5、倒入味极鲜再翻炒至均匀,最后撒上葱花,即可出锅 。
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