【煮鸡蛋一般要多久 煮鸡蛋一般要多久才能熟】
文章插图
在日常生活中，鸡蛋是比较常见的一种食材，而且鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，长期食用对于人的身体也是有一定的好处，也因此一直受到人们的青睐，但是对于没有煮过鸡蛋的人很多人不知道鸡蛋需要煮多久？
众所周知，鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，很多人就喜欢当作早点来吃，每天吃一个鸡蛋，能够保证身体蛋白质的需求 。煮鸡蛋的时候 ， 为了防止蛋壳破裂 ， 提前将鸡蛋在室温下放置一段时间 。然后用勺子轻轻地把鸡蛋放入沸水中，溏心蛋大概要煮3到4分钟 ， 蛋黄凝固住 ， 蛋清处于软弹状态，需要6分钟左右，全熟蛋需要8到10分钟 。煮到自己喜欢的程度，把鸡蛋从沸水中取出然后立即放入冷水中 。和全熟蛋相反，溏心蛋的蛋黄几乎是液状的 。
总的来说，煮鸡蛋一般对于溏心蛋大概要煮3到4分钟，全熟蛋需要8到10分钟左右 。
推荐阅读
- 凉拌海带丝要煮多久 凉拌海带丝要煮多久好
- 煮羊肉的时候不能放什么调料 煮羊肉的时候不能放什么调料吃
- 水煮秋葵怎么有点儿苦
- 水煮秋葵要煮多久呢
- 小米粥煮多长时间
- 小米粥用电饭煲煮好还是用砂锅好
- 电饭煲煮小米粥要多久
- 电饭锅煮小米粥加多少水
- 煮紫薯的家常做法 煮紫薯方法
- 乌骨鸡蛋和普通鸡蛋的区别 乌骨鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值有什么区别