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1.不宜多吃
黄豆芽和黄瓜都是凉性的食物，食用之后有很好的清热利尿、解暑、降火的功效，但是吃多了容易导致寒凉之气在体内堆积，引起气虚、脾胃虚弱、腹泻等情况，因此注意不要一次吃太多 。
2.二者一起吃不能补充VC
【黄豆芽和黄瓜一起吃要注意什么】 黄瓜中含有一种分解维生素C的物质，而每100克黄豆芽中含有20毫克的维生素C，一起吃会破坏维生素C ， 如果身体缺乏维生素C，那么建议单独吃清炒的黄豆芽来补充更好，二者一起吃不能补充维生素C 。
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