食谱信息:
- 菜名
- 香蕉薄脆
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
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第2步:香蕉去皮切片 。
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第3步:用叉子压细碎 。
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第4步:加入鸡蛋和油 , 搅拌均匀 。
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第5步:筛入低筋面粉 , 搅拌成均匀、粘稠的面糊 。
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第6步:将面糊装入裱花袋 。
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第7步:裱花袋顶部剪一个小口 。 蛋卷机充分预热后 , 在烤盘上挤入适量面糊 。
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第8步:盖盖加热3分钟左右 。
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第9步:面粉、鸡蛋、香蕉 , 简单的几种食材 , 通过蛋卷烤盘双面加热的烤制 , 能做出香甜又酥脆的口感 。 除了正餐提供 , 作为加餐的小点心也是非常不错哦!
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小提示: 1. 香蕉可以换成芒果、牛油果等水分含量不是特别多的水果 。 2. 成品口感薄脆 , 宝宝吃的时候大人请注意看护 。
3. 薄脆做好后 , 可放在晾架上晾凉 。 冷却后及时装入密封袋中密封保存 , 2-3天内吃完 。
【香蕉薄脆的做法】4.没有蛋卷机 , 也可以将面糊挤在油纸上 , 再盖上另一张油纸 , 将面糊压扁 , 放入烤箱烤 。
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