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【川贝雪梨猪肺汤的做法】 材料：川贝、雪梨、猪肺、盐 。
做法：
1、新鲜雪梨去皮、去核、切块 。
2、川贝母用清水清洗干净 。
3、猪肺清洗干净后切块 。
4、将这些材料放入炖盅，加入适量沸水 。
5、炖盅加盖，隔水炖，等到锅内水沸后先用中火炖1小时，再用小火炖2小时 。
6、出锅前加少许盐即可 。
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