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杨梅酒
原料
杨梅350克、白酒500克、冰糖100克 。
做法
1、将杨梅洗净,用盐水浸泡15分钟,再用清水洗净;
2、将洗好的杨梅自然晾干,依次轻放至玻璃容器中;
3、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放,倒入白酒(白酒要没过杨梅);
【杨梅酒怎么泡制】 4、盖子拧紧密封 , 放置阴凉通风处;
5、酿制15~25天,即可饮用 。
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