【爱进厨房的人，通常都很有生命的热度】
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人气作家黎戈*生活感悟文章：爱进厨房*人，通常都很有生命*热度
吉*芭娜娜*《厨房》开篇就写到 ， “这个世界上，我最喜欢*地方，就是厨房了 。不论在什么地方 ， 做什么事 ， 只要那里有可以做出食物*厨房，我就不会觉得那个地方令人无*受 。当然 ， 那个厨房里最好有我用惯*厨具，几条*净*抹布和发亮*白瓷砖 。就算天地间只剩下我一个人，只要有厨房与我为伴，我*心就可以得到平静” 。
有很多女友，*格比较宅，她们喜欢业余时间窝在家里，把房间收拾得美美* ， 平*在微博和网站上都会关注一些美食账*，订阅一些教**爱好就是做饭，这个首先是得自家传，她父母都是此中高手 。她一家家地逛*店 ， 精心比较各类食材，连出差都是得闲就逛当地菜市?。?有时编辑们开选题会就直接到她家饭桌边，一边吃私家菜一边探讨 。在写作这种清冷孤绝*工种里，因着吃喝而有了体温和烟火气 。包括她*文字亦如此，非常*温暖，夯实，活*生香 ， 生机勃勃 ， 就像一个吃饱了饭*人一样有力气 。
又有一个朋友，是因为出国，离家*，一直读书读到博士都是吃大食堂*她，开始学做饭 。一切*精神维度都虚化以后 ， 饭菜变成了最真实*故土 。周末她去教堂，因结束后可以吃到教会发**菜 ， 交友聚会，大家交际*方式就是各自拿出拿手菜，厨房里剁**砰砰声，拍姜*啪啪响，菜*魂魄在热油“刺啦”一声中被激活，*是 。
这荒寒陌生，满耳外文*异乡，一口热乎乎滋味熟稔*家乡菜吞下去，舌头即刻踏上漫漫回乡路 。就像阿连德《感官回忆录》里说* ， “一切记忆都可以循着官能*路径回返” 。——海外学子钻研厨艺*热情不下于求学，曾经见到一位高手，学生物学*，在啥原材料都难买*异乡 ， 拿出专我们加上实践精神，居然用*香菇自制了浓汤宝！
当然 ， 也有很多*厨艺爱好者是后天造就*，婚姻和孩子改造了她们 。我很多女友都是婚前婚后，判若两人，从“十指不沾阳春水”到“洗手做羹汤”——爱一个人，迁就他*口味 ， 体贴他*饮食*萝卜一个，削尾去头，中心挖空 ， 在里面埋上蒜，蒜叶碧绿，萝卜缨泛红 ， 冬*里看着赏心悦目 ， 生机勃勃” 。还有蔡珠儿*“*橙”——把一个橙子密密麻麻刺入* ， 风*后**在衣橱或纱帐里 ， 熏香兼驱虫 。
写到这里，要说说我自己了 。虽然深谙“抓住男人*胃，就是抓住男人*心”之理，但是我并不下厨，因为我嫁了一个热衷厨艺*男人 。男**厨房观是怎样*呢？我去问了老王同志，他说他最幸福*时刻，就是在厨房做饭煲汤，然后有我在他身边一边看书一边和他拉呱，他觉得做饭很有趣，比如不断尝试新鲜*配方，比例，改良成品 ， 喂饱自己喜欢*人，是件很快乐*事 。男*做饭是粗线条* ， 老王同志烧*都是大斩八块 ， 从不细切，恋爱时有次正逢情人节，他炖了锅*汤给我喝，是用青萝卜也就是俗称*水果萝卜做配料，炖出一锅*泽暧昧*汤 ， 吃*时他一定等我吃完*和*翅，才把余下*骨架啃掉 。比起很多女孩子收到*衣服和化妆品，那些穿肠而过*好吃好喝，是我对他*温暖记忆 。
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