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茄子的别名有矮瓜、白茄、落苏、茄子、紫茄等,可做蔬菜食用 。茄子有很多吃法 , 其中就包括炸茄子 。那么,茄子炸多久才熟?下面 , 和一起来了解一下吧!
孜然粉、辣椒粉、烧烤酱和生抽,等冒气泡后撒上葱花即可食用 。
烤制时要注意火候,旺火茄子会膨胀,如果膨胀过大可以用竹签扎排气孔 。
蒜泥凉拌茄子蒸多久【茄子炸多久才熟 烧烤摊上如何烤茄子】蒜泥凉拌茄子蒸8-10分钟即可 。如果蒸茄子的时间过长 , 蒸出来的茄子就会很烂,营养价值就会流失,做凉拌茄子的效果和口感就会不好 。蒸8-10分钟是比较合适的,口感偏嫩、鲜 。
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