【鲈鱼是不是发物】
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鲈鱼是发物 。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。鲈鱼中含有组织胺，可使血管通透性增高，血管扩张、充血，血浆渗出而导致水肿，腺体分泌亢进即嗜酸性粒细胞增高，导致机体产生过敏反应，诱发皮肤病 。鲈鱼中富含蛋白质，异性蛋白也可能成为过敏原，引起过敏反应复发 。
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