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鹅蛋硬一些 。
【鹅蛋和鸭蛋哪个硬】 鹅蛋不仅个头比鸭蛋要大一些,蛋黄也比鸭蛋大一些,而且鹅蛋的肉质也比鸭蛋老,一般鹅蛋的蛋壳厚度在0.45-0.62毫米之间 , 鸭蛋的蛋壳厚度在0.035-0.04之间,所以鹅蛋要比鸭蛋硬一些 。
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