煲猪肚鸡要煲多久


煲猪肚鸡要煲多久

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1-3小时不等 。
【煲猪肚鸡要煲多久】 猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜 , 其中的主要原材料就是猪肚和鸡,由于两者都是肉类,而且血腥味较重,一般煲汤的时间也相对比较久,具体煲的时间与其所用的材料有一定的关系,若是选用的密封性较强的高压锅,一般炖1小时左右,食材就可以炖烂;若是选择的常用的砂锅,则需要的时间就会比较久,一般需要2-3小时左右,喜欢软烂一些的,还可以延长煲汤的时间 。

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