【土豆炖鸡汤的简单做法】
文章插图
材料：鸡肉、土豆、姜、盐 。
做法：
1、把鸡肉洗净切块焯水后备用 。
2、土豆去皮切块备用 ， 姜洗净切片备用 。
3、然后鸡肉冷水下锅，放入适量姜片煮20分钟 。
4、20分钟后加土豆转大火继续炖煮40分钟左右 。
5、最后加适量盐调味即可出锅 。
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