沙葱怎么腌制效果最好

【沙葱怎么腌制效果最好】

沙葱怎么腌制效果最好

文章插图
1、将沙葱摘干净 , 去除老叶、老枝等不能食用的部位 。
2、将沙葱漂洗干净,注意不要揉搓沙葱 。
3、烧一锅开水 , 加入少许食盐和食用油 。
4、将沙葱放在水中焯烫,至变色即可 。
5、将沙葱捞出,过凉水快速降温,然后挤干沙葱水分 。
6、将挤干的沙葱放在坛子里,加入适量食盐和陈醋搅拌均匀 。
7、将沙葱坛子密封 , 放在阴凉痛风的地方保存即可 。

    推荐阅读