【酸辣粉的简单做法 酸辣粉做法介绍】
文章插图
1、主料：苕粉（先泡软）
2、配料：红油豆瓣酱、花生碎及花生米、芝麻、蒜茸、榨菜粒、香葱、肉汤（或清水） 。
3、调料：花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量 。
4、将调料里包含的所有调味品拌匀，做成调味汁待用 。
5、芝麻炒香，花生米用油炸好（取几粒捣成花生碎）备用 。
6、锅内放少量油，爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒 。倒入肉汤加一点点盐，煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里 。
7、将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中 ， 加入蒜茸，葱花，花生米和花生碎，芝麻即可 。
推荐阅读
- 2023属鼠躲春的最佳时间
- 酸豆角炒肉的做法 用到了什么材料
- 5月28日是什么星座 双子座的性格特点
- 手机低头族现象：每天你是这样度过的，中枪了吗？
- 酸菜鱼汤的做法和步骤 酸菜鱼汤的做法
- 朴槿惠清华大学演讲稿全文：中国梦与韩国梦是一致的
- 酸芥菜怎么做好吃 酸芥菜的做法简述
- 白羊座爱一个人的表现 白羊座会直接表白
- 试用期转正后的自我评价
- 酸菜炒粉丝的做法 具体做的步骤是什么