文章插图
1、小酸梨洗净 。
2、用削皮器把皮削掉,坏的地方挖掉不要 。
【冰糖酸梨如何做 冰糖酸梨的做法步骤】3、切成小块,梨核不要 。
4、山楂洗净,用筷子把核去掉 。
5、把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶,瓶中放八分满的凉白开(蒸的过程梨还会出水)罐头的甜度个人掌握,觉得不够甜的可以多放冰糖或白糖都行 。
6、凉水入锅蒸,蒸到开锅后十分钟左右就可以了,喜欢吃软的可以多蒸一会儿 。戴上手套趁热拿出来盖上瓶盖!
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