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做法：
1.将要装黄桃的玻璃罐进行高温消毒，放入大小合适的锅内蒸或煮10到15分钟左右 。
2.将买来的黄桃清洗干净，去皮切块 ， 放入淡盐水中防止黄桃氧化 。
3.将黄桃放入一个适中的锅中，锅内加入没过黄桃的水，在加入适量冰糖，根据自己口味决定 。
4.大火烧开后转小火，煮至熟透，大约5-10分钟，根据黄桃的大小决定 。
【黄桃罐头的做法】 5.将煮好的黄桃趁热装入罐头中，加盖拧紧倒扣 ， 晾凉后放入冰箱 。
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