怎样选购新茶 选购新茶有什么技巧吗

【怎样选购新茶 选购新茶有什么技巧吗】

怎样选购新茶 选购新茶有什么技巧吗

文章插图
1、新茶品质的好坏,同产地、气候、光照、生长季节和加工方法都有关 。
2、在同类茶叶中,高山茶比平原茶好;阳山茶比阴山茶好;头遍茶比二遍茶好;嫩叶比老叶好 。
3、高山茶叶一般呈尖状,平原茶叶呈白果圆状;头遍茶叶柄一般呈圆形、二遍茶叶柄扁;幼芽嫩叶表面可见银白色的绒毛 , 俗称“白毫”,白毫越多,茶叶越嫩,品质越好 。这种茶的商品名称有“毛尖”、“银毫”、“银针”等 。

    推荐阅读