在80年代末、90年代初, 有多少富豪是从摆地摊起家的呢?嘉荣连锁超市胡近泰, 就是从摆地摊发家的, 现在还拥有了自己的私人飞机;“破烂王”出身的孙树华, 当初也只是一个收破烂的小伙子, 而如今呢?在短短时间的时间里, 就创造了一个庞大的企业集团, 资产数十亿 。
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当然, 这些大老板离我们的生活都太过遥远, 今天我就给大家讲讲我家楼下一位水果摊老板的故事, 这位老板拖着一辆三轮车卖水果, 用“真心”做生意, 也能盈利90多万 。
卖水果的谭老哥
这家水果摊的老板, 就是今天要给大家介绍的案例主人公 。 老板姓谭, 就在我家小区外面摆摊, 我们这些老顾客都称他为谭老哥 。 谭老哥看起来差不多45岁左右的样子, 长得其貌不扬, 看起来老老实实的, 然而就是这位老实的农村大叔, 却是一个非常精明的生意人 。
谭老哥天天在我家小区门口卖水果, 其实我们小区外面有好几家水果店, 还有一家是全国连锁的, 可偏偏, 这么多家水果店的生意, 加起来都比不上谭老哥的那个小摊 。 除非说我们要买的水果, 在谭老哥那里没得卖, 我们才会去其他水果店里买 。
我这个人有个毛病, 买东西从来不会去地摊上买, 我宁愿去那些昂贵的连锁店里买东西, 我都不愿意去光顾地摊老板 。
之所以会去谭老哥的小摊上买, 还是一次过马路, 看到谭老哥一个人佝偻着背, 拉着三轮车, 在那里等红绿灯, 看起来凄凄惨惨 。 我一路跟着他, 走到我们小区门口, 看到他摆起了地摊, 可能是我“同情心”泛滥吧, 我就在他那儿买了两斤香蕉 。 自那之后, 我没有再去水果店买过水果了, 都是去谭老哥那里买 。
看到这里, 大家知道为什么谭老哥的生意能这么好吗?很简单, 因为谭老板用“真心”待我们, 别的老板只想着自己赚钱, 而谭老哥呢?却是只想给我们福利 。 当然, 后来我也发现了, 谭老哥的这些“真心”, 无非就是一些小套路而已, 今天就在这里给大家讲讲 。
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一把秤上的“细节”
谭老哥在给顾客称水果的时候, 永远都是从少加到多, 而不是先称一大堆, 然后慢慢往外面拿 。
这是什么意思呢?我举个例子:比如你要买一斤水果, 很多老板都是先给你拿个一斤二两, 然后再慢慢外面拿, 一直到秤上只有一斤水果了为止 。 而谭老哥不同, 他都是先拿个八两, 然后再慢慢往里面加 。
并且, 谭老哥在称重的时候, 还会多出一点斤数, 然后给顾客说:“一斤多一点, 收你一斤好了 。 ”
这样做有一个好处, 那就是让顾客清清楚楚地觉得, 你称足了分量给他, 他也占到了便宜 。
一次“抹零”换来的回报
其实现在大家买东西, 大多都是用手机支付, 很少人会用现金了 。 以前我们在用现金付钱的时候, 有些老板比较大方, 就直接给顾客抹了零头 。 可是等现在用手机支付了, 那些老板就不会给顾客抹零了 。
而谭老哥不同, 他在告诉顾客多少钱的时候, 即使顾客是手机支付, 他也依旧会给顾客抹零, 并且告诉顾客 。 比如你买了10块零8毛钱的水果, 谭老哥就会说:“一共10块零8毛, 都是老客户了, 收你10块钱就好了 。 ”
当初我就是因为谭老哥的这句话, 变成了谭老哥的忠实客户 。 其实我并不在乎这几毛钱, 但我在乎的是那种占了便宜的感觉, 能让我非常开心 。 我相信, 和我一样的顾客并不在少数 。
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“招呼”式促销
像我们这种老客户, 每次在路过谭老哥的水果摊时, 他都会非常热情地和我们打招呼:“老板, 下班了啊, 今天有新鲜水果, 味道甜的很, 来尝一个啊, 不收你钱 。 ”
我这个人脸皮薄, 压根就不好意思拿他的免费水果, 一次两次都还好, 我压根没怎么搭理, 结果你猜怎么着?谭老哥非要塞一个水果在我怀里, 搞得我怪不好意思的, 心里愧疚的不信, 索性就在他那里买了几斤水果 。
【现在做水果生意赚钱吗 做水果生意利润怎么样】后来和谭老哥熟悉了之后, 他还加了我好友, 并且告诉我, 以后想吃水果了, 不必下楼来买, 直接在好友上面说一声就行了, 他直接给我送过来 。 试问, 如果你是我, 你难道还会去其他的水果店消费吗?
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