其实正确的吃银耳 ， 不仅可以更好的帮助我们补充人体所需要的氨基酸以及各种矿物质 ， 微量元素 ， 同时还可以起到很好的减肥效果 ， 因为它能够帮助排出身体多余的脂肪 。
1、吃银耳是可减肥的 ，
因为银耳不但营养成分高 ， 更含有多种粗纤维 ， 这种纤维进入人体以后可以快带排出体外 ， 并且把人体中的多余脂肪带出体外 ， 也就起到了减肥的功效 。
2、银耳宜用开水泡发
， 泡发后应去掉未发开的部分 ， 特别是那些呈淡黄色的东西 。
3.选用偏黄一些的银耳口感较好
【银耳怎么吃可以帮助减肥？】 ， 炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用 ， 味道更佳 。
4.银耳一定要把根部剪掉 ， 这样才容易煮烂 ， 而且一低昂要小火慢煮 ， 直到煮烂为止 。 这样胶质才会全部被煮出来 。
5.银耳主要用来做甜菜 ， 以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高 ， 睡前不宜食用 ， 以免血黏度增高 。 6.银耳是一种含粗纤维的减肥食品 ， 配合丰胸效果显着的木瓜同炖 ， 可谓是“美容美体佳品” 。 7.变质银耳不可食用 ， 以防中毒 。
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