蔬菜的种类有很多种 ， 同时在日常饮食当中我们也提倡大家多吃蔬菜 ， 因为这样对补充维生素c以及身体所需要的其他营养元素 ， 都可以达到很好的效果 ， 同时有一些蔬菜如果能够正确地选择和食用的话 ， 那么也可以帮助自己达到减肥的功效 ， 下面我们就来盘点这些可以吃了减肥的蔬菜 。
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质 ， 它所含的营养成分丰富 ， 生吃口感清脆爽口 。 从营养学角度出发 ， 黄瓜皮所含营养素丰富 ， 应当保留生吃 。 但为了预防农药残留对人体的伤害 ， 黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。 用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根 ， 要保持黄瓜的完整 ， 以免营养素在泡的过程中从切面流失 。 另外 ， 凉拌菜应现做现吃 ， 不要做好后长时间放置 ， 这样也会促使维生素损失 。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富 ， 维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处 。 凉拌西红柿不撒糖更好 ， 否则甜味可能影响食欲 。 肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿 。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物 。 维生素C可提高人体免疫力 ， 帮助抵御各种疾病 。 夏天人们容易热伤风 ， 而且经常外出 ， 接触外界环境多了 ， 感染病毒的机会也增多 ， 所以需要提高自身免疫力 。
【可以生吃减肥的蔬菜】事实上这些蔬菜在日常生活当中 ， 我们都可以吃的到 ， 所以说想要减肥的朋友们也应该多去认识和了解这些蔬菜 ， 这样就可以让自己 ， 既享受到食物的美味 ， 同时又能够更好的帮助自己减肥瘦身 ， 拥有更加完美的身材 。
推荐阅读
- 天天吃稀饭能减肥吗
- 常吃凉拌青瓜能减肥吗
- 小小糙米 减肥真是有一套！
- 银耳怎么吃可以帮助减肥？
- 一般喝牛奶可以减肥吗
- 香蕉红糖苹果醋减肥法是什么
- 长期吃什么可以减肥呢
- 女人减肥时可以吃猪肝吗
- 秋天减肥吃什么蔬菜
- 水煮菠菜减肥吗 下面两点告诉你