为了能更有效地减肥 ， 保持身材 ， 那么每个人都应该注意合理的选择一些食物 ， 减少热量的摄入 ， 菠萝汁在减肥这件事情上可以起到一定的功效 ， 但是也要注意正确的方法 。
1、菠萝减肥法
材料：带叶菠萝一只 ， 白饭1又1/2碗 ， 碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1汤匙 ， 榨菜茸、碎果仁各1茶匙 ， 姜茸1/4茶匙 ， 油1汤匙 ， 盐3/4茶匙 ， 胡椒粉少许
做法：1菠萝洗净 ， 抹干 ， 用刀直切去1/5 。 将带叶部分 ， 用汤匙挖出菠萝肉 ， 去水分 ， 成菠萝盅备用 。
2烧热油1汤匙 ， 倒入饭炒几下 ， 加入材料和调味料 ， 炒至熟置菠萝盅内 ， 放入烤箱摄氏170度烤10分钟；或微波炉高火加热2分钟即成 。
说明：最后放入烤箱或微波炉主要为了逼出菠萝的香味 。 其实配料可以根据实际情况有所增减 ， 不必拘泥 。 比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等 。
2、泰式菠萝炒饭
材料：葱末、油、鸡蛋、菠萝丁、米饭
做法：以油爆香葱末 ， 将鸡蛋炒成蛋松 。 将菠萝丁下锅 ， 并将米饭及调料加入翻炒至颜色均匀即可 。
【?菠萝汁减肥的方法】说明：菠萝饭大概抄6分钟即可 。
3、菠萝水果饭
材料：200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁 。 做法：首先将饭煮熟 ， 尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可 ， 放入少许盐搅拌均匀 ， 冷却备用 。 将洋葱切片 ， 鸡肉切丁 ， 混炒 。
接下来 ， 将菠萝对半切开 ， 小心取出果肉 ， 将余下的外壳放在一边 ， 以便备有 ， 将果肉切丁 ， 豆腐干切丁 ， 放入煮好的米饭中 ， 放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌 。 最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳 ， 首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁 ， 再填入米饭混合物 。
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