豆类和豆制品都是公认的健康食物 , 也是绝佳的宝宝辅食 。 不过宝宝吃豆要选对食材 , 另外 , 豆制品的制作过程也有讲究 , 不然可能会造成宝宝胀气、腹泻 。
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豆腐泥做法:取两块水豆腐 , 放清水中煮熟后 , 碾压成泥状即可 。
功效:豆腐营养丰富 , 富含钾、镁等人体所需的微量元素 , 及满满的优质蛋白 , 而且豆腐吸收率高 , 还是宝宝补钙的绝佳辅食 。
绿豆水做法:绿豆泡一个小时后用开水煮开 , 再用中火熬制 , 熬到绿豆皮裂开 , 绿豆肉散开即可 。
功效:小小颗的绿豆 , 它的蛋白质含量比粳米更优质 , 还富含各种无机盐 。 如果宝宝有上火情况 , 可以适当食用绿豆!
PS:绿豆性凉 , 不宜吃多 , 建议宝宝满8个月后开始食用 。
豌豆泥【宝宝吃豆要选对,警惕腹泻胀气!】做法:将一碗豌豆放清水中煮熟至烂 , 再放入搅拌机中搅成豆泥 。
功效:豌豆富含蛋白质、维生素等多种营养物质 , 还能提高宝宝的抵抗力 。
PS:豌豆营养虽然丰富 , 但是宝宝肠胃功能尚未发育成熟 , 吃多了不利于消化 , 建议1岁后在食用 。
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