紫菜是塑料袋做的 , 肉松是棉花做的等等 , 这些流言看似有凭有据 , 可是却经不起推敲 。 但是在看到这些流言的第一时间我们都选择了相信 , 甚至一些流言我们相信了很多年 , 下面我们就一同来戳破这些健康谎言 。
1.腿抽筋就是缺钙?
从小到大 , 除了不能喝生水这个健康常识 , 腿抽筋是因为缺钙这个知识点一直被牢牢记住 。 但是科学却颠覆了这个认知 。
【健康流言那么多 先来灭10个】首先 , 缺钙的表现中是有抽筋这一现象 。 血液中的钙离子缺乏时 , 肌肉容易因为兴奋而痉挛 , 这种现象一般发生在儿童、青少年、孕妇身上 。
但是 , 抽筋不一定全部由缺钙引起 。 抽筋属于肌肉痉挛现象 , 当受到冷刺激、出汗多、过度劳累、睡姿不好时也会发生抽筋 。 而且 , 如果频繁的发生抽筋 , 则与血管疾病有关 。
2.肺不干净吃木耳?
其实肺不好吃木耳一开始出自中医 , 因为白木耳具有滋阴润肺的作用 。 随着空气污染的严重 , 人们认为吃木耳可以清肺 。
但是空气进入体内是经过肺 , 而木耳是经过胃 , 两者属于不同的系统 , 根本起不到清肺的作用 。
但是木耳却对血管、肠道有益 , 变相的起到清理作用 。
3.吃素更长寿?
流言来源无从考证 , 但是吃素仅仅是针对经常大鱼大肉的人群 , 即使是纯素质主义者 , 如果饮食不合理 , 同样会生病 。
从营养角度来看 , 长期吃素容易出现蛋白质、脂溶性维生素、钙、铁等营养物质缺乏 , 出现骨质疏松、皮肤干燥、贫血 。
4.自制面膜可以护肤?
不管是水果还是蔬菜 , 用它们自制的面膜 , 因为其中的营养颗粒比较大 , 并不能透过皮肤被吸收 。 而其中的一些维生素包裹在植物细胞中 , 也不能被吸收 。
相反 , 可以起到非常弱的保湿、去角质作用 。
5.喝茶解救?
虽然这个流言一直被辟谣 , 但是仍然有人采用此方法 。
浓茶的利尿作用只会让醉酒的人经常上厕所 , 给人一种酒精排出去的错觉 。 而事实是 , 未代谢完的酒精伤害了肾 。
6. 喝酒取暖?
这个流言的来源应该是古代 , 很多人相信了一辈子 。
喝酒后之所以感觉到热 , 是一种血液循环快的表现 , 当酒精作用结束后 , 身体热量耗损多 , 反而觉得更冷 。
7. 不要吃盐?
高血压的发生与遗传、精神、环境、饮食习惯、药物、疾病等有关 。 虽然钠离子吃多了 , 对血液有影响 , 但是盐不是万恶之源 。 只要每天适量 , 是不需要少盐的 。
8. 吃鸡蛋会提高胆固醇?
人体内胆固醇与食物中胆固醇是两回事 , 如果人体缺乏胆固醇 , 身体会自行合成 , 而非外界提供胆固醇 。
而饮食中刺激血液胆固醇上升的是饱和脂肪酸 , 与鸡蛋中胆固醇无关 。 而且一颗鸡蛋中胆固醇含量很低 , 是可以少量食用的 。
9. 新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更营养?
这是我们大多人信奉健康常识 , 但是我们买到的蔬菜很少是刚刚摘下的 , 甚至摆放了2-3天 。 而冷藏可以防止维生素流失 。
10.蜂蜜可以减肥?
很多人推荐用蜂蜜代替白糖 , 认为这样可以起到减肥作用 。
其实 , 白糖的主要成分是蔗糖 , 蜂蜜是果糖、葡萄糖 。 这些糖在体内都会转变为葡萄糖 , 同时蜂蜜的热量并不低 , 利用蜂蜜水减肥 , 不如直接喝白开水 。
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