【健康知识】圆白菜炒粉条家常做法 _生活百科

圆白菜也就是大家常说的卷心菜，吃起来脆嫩爽口，而且其中含有的维生素等对于促进肠胃消化有着很好的效果。圆白菜也是一种非常家常的蔬菜，一般还可以和西红柿或者是粉条等一起炒。圆白菜炒粉条就是一道非常美味而且又简单的菜肴。那么，圆白菜炒粉条的家常做法到底是什么呢？

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圆白菜炒粉丝
用料主料
卷心菜半颗调料食盐适量酱油适量醋4克味精2克鸡精少许葱10克姜10克蒜10克
圆白菜炒粉丝的做法
1.粉丝用热水浸泡至软
2.用剪刀剪成小段
3.包心菜切丝，清洗干净，沥干水分
4.锅中放油烧热，放入包心菜翻炒
5.接着加入粉丝一起翻炒
6.如果太干，就放一些水进去，接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂，包心菜成熟，加入鸡精即可出锅
饮食小常识糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
圆白菜炒粉丝主料
圆白菜半棵粉丝1把
辅料
生抽2勺老抽1小勺
小米椒1个盐适量
圆白菜炒粉丝的做法步骤
1. 锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用
2. 圆白菜洗净，对半切开。切成细丝。
3. 大葱切成葱花。

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4. 小米椒切小段
5. 锅内热油，比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨，将小米椒和葱花加入，炒出香味。
6. 加入圆白菜，翻炒片刻。
7. 加入生抽。老抽。翻炒均匀。
8. 加入粉丝。
9. 将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可。
10. 成品图
【【健康知识】圆白菜炒粉条家常做法】 卷心菜炒粉丝
材料卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒
做法
1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。