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长寿国的秘诀原来是它

小知识

前不久 ， 世界卫生组织发布的2015年《世界卫生统计》报告显示 ， 2014年 ， 日本男性的平均寿命为80.50岁 ， 与去年相比 ， 全世界排名上升一位 ， 位居世界第三;而女性的平均寿命则高达86.83岁 ， 连续三年摘得世界第一的桂冠 。 毫无疑问 ， 日本人的确是世界上最长寿的 ， 日本也是当之无愧的全世界最长寿国家 。
除去民族因素 ， 很多人不理解的是 ， 日本这样的一个弹丸岛国 ， 不到1.3亿的人口 ， 为什么这样一个国家的人可以这么长寿 ， 有人说这与日本先进的医疗设备有关 ， 这是一个因素 ， 但并不是主要的 ， 其实日本人长寿的秘诀就在于他们的生活方式 。
日本人长寿的生活方式
1、吃饭不吃饱
吃过日本料理的人都会有这样的感觉：料理非常精致 ， 味道也十分独特 ， 但是 ， 就是不够吃啊 ， 分量太小了 ， 哪像我们国内的饭店 ， 随便一道菜分量都比日本料理的多啊 ， 而且日本料理碗碟非常小 ， 所以总有人打趣说“什么身材的人用什么样的碗碟” 。
但是日本人这样的吃饭方式却非常健康 ， 这是因为我们的胃习惯吃饱饱的 ， 觉得吃饱饱的很满足 ， 但是如果吃太饱了话 ， 食物来不及消化掉就会转换成脂肪 ， 堆积在体内 ， 使人发胖 。
所以我们平时看日本的影视剧里都会发现 ， 无论是男女老少 ， 平时一顿饭吃得都非常少 ， 小小的一个碗 ， 吃完一碗饭就说了一句“我吃饱了” ， 其实用这样的小碗碟也有助于控制我们的饭量 ， 营养学家总提议说吃到七分饱 ， 我们却不知道如何实施也是不行的 。
2、饮食讲究清淡
提到日本料理 ， 很多人脑海中浮现出很多菜名 ， 比如生鱼片 ， 荞麦面 ， 寿司以及各色各样的怀石料理 ， 但是不知道各位有没有发现 ， 这些料理里基本上没有油 ， 口味也十分清淡 。
据日本留学生介绍 ， 在日本 ， 日本人的烹饪方式里很少会炒菜 ， 他们喜欢生吃 ， 或者清蒸 ， 或者水煮 ， 这是因为日本人对于食材的新鲜度特别讲究 ， 他们喜欢吃最原汁原味的食物 ， 这样的烹饪方式其实非常健康 ， 可以将食物的营养与新鲜牢牢锁住 ， 而如果食材被炒后 ， 食物的营养将会大大流失 ， 炒菜的油烟往往也是一种致癌物 。
【长寿国的秘诀原来是它】咱们国人喜欢吃一些大鱼大肉 ， 喜欢吃味道重一点的菜 ， 比如火锅 ， 红烧肉 ， 酸菜鱼等等 ， 觉得这样的菜才叫做美味 。 不可否认的是 ， 这些菜的味道的确很美味 ， 但是真的很油腻 ， 如果食物过油的话 ， 那么我们的肠道和血管都会被油脂所堵塞 ， 不仅会造成人便秘 ， 而且也是引发“三高”问题的罪魁祸首 。
所以 ， 我们为什么不能也试试这种清淡的饮食呢？
3、喜欢吃海鲜
日本是一个岛国 ， 四周环海 ， 所以日本的渔业其实非常发达 ， 而海鲜也是他们从小吃到大的食物 ， 每天基本上每一顿饭都要有一道海鲜 。
海鲜很多人都喜欢吃 ， 但是很多人只知道品尝它的美味 ， 却不知道经常吃海鲜对我们的身体健康大有好处 。
海鲜中富含不饱和脂肪酸 ， 可以有效降低血液中胆固醇的含量 ， 加强血液的流通 ， 对降“三高” ， 预防心脑血管疾病有着很好的功效 。
而且海鲜中的营养非常丰富 ， 可以为人体提供优质蛋白质和维生素 ， 加上海鲜中的脂肪多是不饱和脂肪酸 ， 即使吃多了 ， 人体也不会发胖 ， 所以医生经常推荐减肥的人多吃些海鲜 ， 少吃些肉 。
另外 ， 日本人喜欢吃鱼 ， 他们吃的鱼多是深海里的鱼 ， 研究发现 ， 深海里的鱼富含鱼油 ， 鱼油是一种对我们身体健康非常有帮助的物质 ， 不仅可以帮助我们降“三高” ， 而且还可以促进大脑发育 ， 帮助我们延缓衰老 ， 增强抵抗力 ， 而且还可以美容护肤 ， 所以现在很多保健品都以鱼油为主要成分 。
4、喜欢泡温泉
虽然温泉最早起源于中国 ， 但是不得不说 ， 日本人的确是全世界最喜欢泡温泉的国家 ， 不管我们看旅游节目还是其它的综艺节目 ， 日本的温泉一定是被提到最多的项目 ， 而且很多人去日本旅游 ， 一定会去做的事情就是体验日本各式各样的温泉 。 其实泡温泉不仅非常舒服 ， 对我们的身体健康也是非常有帮助的 。
经常泡温泉可以促进我们全身的血液循环 ， 不仅可以消除身体的疲劳和压力 ， 这也是为什么日本人工作压力那么大 ， 却还是可以长寿 。 而且还可以帮助我们增强身体的抵抗力 ， 对我们的心脏和大脑都有很好的保健作用 。

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