现在年轻人由于不良的生活习惯、暴饮暴食或者过于油腻的食物搭配 , 导致肠胃疾病高发 。几乎所有的上班族 , 都有不同程度的腹泻、便秘、胃溃疡、肠胃痛、消化不良等肠胃慢性病 。
很多人觉得无所谓 , 大不了第二天多吃点蔬菜就好了 , 可往往第二天还是忙于加班继续吃盒饭 。久而久之肠胃疾病加重 , 成了难以彻底治愈的“老胃病” , 刚30来岁就需要每天吃胃药 。
大家除了有肠胃病 , 还一个普遍现象是水果的摄入量不足 , 《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入200到350克水果 , 上班族们往往很难达标 。
其实有一种食物既可以养胃 , 还可以满足日常水果的摄入量 , 那就是堪称“保护肠胃冠军”的苹果 。今天爆炸营养课堂的营养师 , 就跟大家聊聊:苹果是保护肠胃的冠军 , 可晚上吃会变成“毒苹果”?
苹果一种碳水化合物、水分、纤维、钾含量都较高的水果 , 对于缓解便秘、消除水肿均有一定帮助 。同时苹果热量很低 , 每百克苹果提供53大卡热量 , 属于比较适合夏季减肥期间吃的 。
之所以说苹果可以养胃 , 原因在于苹果里含有的果胶 , 果胶是一种重要的可溶性纤维物质 , 可溶性膳食纤维可被肠道细菌分解 , 促进肠道蠕动 , 同时对于缓解升糖指数、降低血脂都有帮助 。
另外苹果口味酸甜适中 , 但又不会像某些水果那样味道过酸、或过甜 , 进入肠胃后可以促进胃酸分泌 , 但又不会让胃酸分泌得特别多 , 而是适当的促进 。因此不管胃溃疡患者 , 还是胃酸过多的患者都可以放心吃 。
不过有人认为 , 苹果虽然营养高 , 但睡觉前吃等于“毒苹果” 。他们的理由是:睡觉后肠胃蠕动减缓 , 无法把刚吃下去的苹果消化吸收 , 囤积在肠胃里就成了“有毒物质” 。
其实这样的想法很不科学 , 只要肚子里有食物 , 消化系统就会持续工作 , 不管早晨吃还是晚上吃 , 都不会影响肠胃对食物的消化吸收 。
真正要注意的是 , 如果晚饭吃的很多 , 已经很撑了 , 就不建议再吃苹果这种饱腹感比较强的水果 。否则肚子撑得难受 , 也会影响睡眠质量 。
各位朋友 , 你喜欢吃苹果吗?你还知道每天吃一个苹果 , 对健康有哪些帮助吗?不妨在下方评论区留言 , 分享你的生活经验 。
【为什么晚上吃苹果不好(晚上吃苹果不舒服怎么办)】
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