泡菜的口感酸甜清爽， 搭配上五花肉做成泡菜五花肉饭来吃， 是一种很不错的吃法， 而且有一定的营养价值， 那么泡菜五花肉饭怎么做好吃呢?
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泡菜五花肉饭怎么做好吃1.在锅中倒上适量的食用油， 倒入一些洋葱丝， 翻炒到断生的时候再倒入三头大蒜， 适量的五花肉， 加入适量的料酒， 生抽以及盐一起翻炒均匀 。
2.锅中需要加入适量的大米， 然后再加上适量的清水， 把炒好了的五花肉以及洋葱丝， 一起倒进米中蒸煮 。 等
3.到大米饭煮好之后， 再倒入泡菜， 加上适量的韩式辣酱就搅拌均匀， 焖上五分钟就可以吃了 。
泡菜五花肉饭有什么好处1.泡菜中含有非常丰富的植物纤维存在， 这种物质可以帮助促进胃肠蠕动， 而且泡菜本身的热量是非常低的， 适量的食用有助于减肥降脂， 还可以帮助人体通肠润肠 。
【【养生常识】泡菜五花肉饭怎么做好吃 泡菜五花肉饭有什么好处】2.五花肉含有大量优质蛋白质， 还有氨基酸的存在， 可以很好地帮助提供营养， 还可以补充大量的能量， 尤其是其中的血红素， 还有半胱氨酸等物质， 都是可以帮助起到改善缺铁性贫血的效果 。
3.泡菜五花肉饭中的维生素很丰富， 其中还有钙、铁、磷等各种矿物质， 再加上一些健康乳酸菌的存在， 对人体健康很有好处 。
泡菜可以怎么做着吃1.准备好韩式辣酱， 韩式辣椒粉， 生抽以及白砂糖， 再加上一些盐， 蒜蓉一起搅拌均匀 。
2.锅中放上底油， 下入葱圈之后炒香， 然后下入猪肉， 炒到变色的时候， 稍微炒一会儿， 然后加入之前调好的酱， 还有青红小辣椒圈， 再加上小半碗的水， 稍微焖煮一下， 等到锅中收汁， 汤汁变得浓稠的时候就可以出锅， 然后撒上一些白芝麻， 吃的时候选择配上生菜以及米饭就可以了 。
五花肉怎么去油腻感1.五花肉吃起来比较油腻， 可以用油炸或者是爆炒的方法， 把五花肉中多余的油脂给逼出来， 可以有效去腥， 增加五花肉的香味 。
2.将五花肉放到沸水中汆烫一下， 同样可以去除掉多余油脂， 同时还可以把五花肉上多余的血水、杂质还有腥味等全部去除掉 。
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