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吃蜂蜜的禁忌 三类人吃蜂蜜小心补品变毒药( 四 )

小知识


功效四、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质， 发生协同作用后， 可以提高人体免疫力 。 实验研究证明， 用蜂蜜饲喂小鼠， 可以提高小鼠的免疫功能 。
用法
国外常用蜂蜜治疗感冒， 咽喉炎， 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁， 每天服用3-4杯 。
功效五、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人， 其中有143人为养蜂人， 证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。 蜂蜜促进长寿的机制较复杂， 是对人体的综合调理， 而非简单地作用于某个器官 。
用法
蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用 。
我们都知道蜂蜜的美容功效， 特别是女性对蜂蜜更是青睐有加， 但是喝蜂蜜水除了能美容以外， 还有减肥的功效， 这下那些爱吃甜食却怕发胖的人就可以放心食用了， 而蜂蜜减肥法又不同于那些药物减肥， 既健康又有效， 如果你想减肥， 那就来试试吧 。
蜂蜜的副作用
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加， 时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。 建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水 。
凡痰湿较盛， 脘腹胀满或肠弱泄泻者， 蜂蜜则当慎用 。
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝， 否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话：“朝朝盐水， 晚晚蜜汤” 。 说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水， 每天晚上睡前喝蜂蜜水 。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液， 而且有少许消炎作用， 润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜， 并补充各种微量元素 。
所以， 更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝， 而早上起来喝淡盐水 。
当然， 也有的人大便艰难， 那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了， 还是要分个人身体情况而定的 。
蜂蜜不可多服 。 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖， 可直接被人体吸收入血 。 如果一次进食蜂蜜量大， 就可使血糖快速上升 。 长时间过量食用蜂蜜， 会导致胰岛素分泌不足， 易引发糖尿病 。
不宜与豆腐同食 。 豆腐味甘、咸， 性寒， 能清热散血 。 与蜂蜜同食易导致腹泻 。 同时蜂蜜中的多种酶类， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等， 二者同食不利于人体的生化反应 。
不宜与韭菜同食 。 韭菜含维生素C丰富， 容被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纤维素而导泻， 容易引起腹泻 。
喝蜂蜜水的好处
促进消化
研究证明， 蜂蜜对胃肠功能有调节作用， 可使胃酸分泌正常 。
动物实验证实， 蜂蜜有增强肠蠕动的作用， 可显着缩短排便时间 。 所以常喝蜂蜜水可以有效地促进消化， 对结肠炎、习惯性便秘有良好功效 。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质， 发生协同作用后， 可以提高人体免疫力 。 实验研究证明， 用蜂蜜饲喂小鼠， 可以提高小鼠的免疫功能 。
国外常用蜂蜜治疗感冒， 咽喉炎， 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁， 每天服用3-4杯 。 所以， 感冒了可以喝一杯蜂蜜水试试 。
促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人， 其中有143人为养蜂人， 证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。
蜂蜜促进长寿的机制较复杂， 是对人体的综合调理， 而非简单地作用于某个器官 。 所以常喝蜂蜜水， 也会收获意想不到的惊喜的 。
改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张， 促进睡眠， 并有一定的止痛作用 。 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统， 促进睡眠 。
每天一杯蜂蜜水， 可以帮助神经衰弱者每天睡得安稳 。 每晚睡前一匙蜂蜜， 可以改善睡眠 。
保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用， 能为肝脏的代谢活动提供能量准备， 能刺激肝组织再生， 起到修复损伤的作用 。
慢性肝炎和肝功能不良者， 常喝蜂蜜水， 以改善肝功能 。
抗疲劳
蜂蜜中的果糖， 葡萄糖可以很快被吸收利用， 改善血液的营状况 。
人体疲劳时服用蜂蜜， 15分钟就可明显消除疲劳症状 。 脑力劳动者和熬夜的人， 冲服蜂蜜水可使精力充沛 。
保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用， 改善心肌功能， 对血压有调节作用 。
用法：患心脏病者， 每天服用50-140克蜂蜜， 1-2个月内病情可以改善 。
高血压者， 每天早晚各饮一杯蜂蜜水， 也有益健康 。 动脉硬化症者常吃蜂蜜， 有保护血管和降血压的作用 。

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