爽脆的莲藕和酸甜的糖醋酱，口水就马上都分泌出来了！莲藕一直是我的爱，都说“莲藕一身宝”，它有清热祛燥、养颜美容、凉血祛瘀、调理脾胃的功效 。 焖煮糯，清炒脆，怎么都好吃！咸口的莲藕吃多了，不妨来把它糖醋 。 薄厚均匀的藕片裹上浓郁的糖醋酱，撒点香葱点缀，清爽不腻，一吃就停不下来！一口下去咯吱咯吱脆，外层酸甜，咀嚼起来又带有莲藕的微甜和清香，超级开胃！ 食谱信息：
- 菜名
- 糖醋藕片
- 类型
- 月龄
- 36个月+
- 功能
- 开胃又养胃
- 食材
- 藕片/250克，糖/10克，陈醋/10克，生抽/15克，淀粉/5克，松茸粉/2克，清水/30克，葱花、盐/适量
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第2步：锅水开，加少许盐，把莲藕片焯水3分钟，捞起沥干备用
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第3步：淀粉加入30克水，搅拌均匀
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第4步：锅中加入50克水，倒入糖、松茸粉、醋、酱油，煮开
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第5步：加入藕片翻炒均匀
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第6步：倒入淀粉水，翻炒均匀
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第7步：最后撒上葱花，翻炒一下就好啦
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第8步：曾经翻车过的小伙伴，回家按这个食谱都成功复刻了，简单美味又养胃，感觉安排上！
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