脸不仅是一个人的“门面” ， 还能反应一个人的身体状况 ， 为什么有的人看上去精神奕奕 ， 有的人看上去精神萎靡 ， 为什么有的人脸色红润 ， 有的人脸色苍白 ， 这背后是什么原因呢 ， 一起来了解一下吧 。
脸色苍白：果蔬吃太少
多吃果蔬会让人由内而外散发光彩 。 每天吃3份果蔬能给皮肤补充自然的光泽 ， 让面色看起来更健康红润 。 因为水果和蔬菜中的类胡萝卜素让胡萝卜呈现橙色 ， 让西红柿显出红色 ， 人体食用这些食物后 ， 也会体现在皮肤上 ， 制造光泽 。 此外 ， 超重的人要想获得同样效果 ， 需要吃更多的果蔬 ， 因为类胡萝卜素是脂溶性的 ， 能被脂肪吸收 ， 所以等量的类胡萝卜素在胖人身上效果会打折 。
大胖脸：酒喝太多
酒精会给身体施压 ， 促使身体产生皮质醇激素 ， 这种激素能导致脸部的脂肪增加、水分滞留 ， 造成脸部臃肿的结果 。 酒精还会过度刺激腮腺 ， 让腮腺看起来更大 ， 脸看起来更圆 。 常喝酒的人如果想瘦脸 ， 不妨戒酒或限酒 ， 很快就能发现明显的改善 。 此外 ， 酒精中大量的糖分也不利于保养皮肤 ， 容易造成面部下垂、失去弹性等问题 。 这些表现虽然在年轻时不会很明显 ， 但过了40岁 ， 问题就会逐渐显现出来 。
黑眼圈：吃得太素
贫血、缺铁会造成眼下发黑 ， 也就是我们俗称的黑眼圈 。 在素食者中 ， 这种情况更普遍 ， 因为肉类是铁质的主要来源 ， 缺铁会减缓皮肤的新陈代谢 ， 让脸色看起来苍白 ， 而眼下皮肤很薄 ， 因缺铁而形成的青色血管在皮肤下就会显得发黑 ， 造成黑眼圈 。
此外 ， 忽略对眼睛的保护 ， 如不戴太阳镜 ， 会加速眼周皱纹的形成;过度运动和节食会让面部干瘪缺乏弹性;吸烟会损害牙龈中的血液供应 ， 引起牙龈萎缩、苍白、粗糙 。 因此 ， 养成良好的饮食及生活习惯 ， 不仅会促进人体健康 ， 也会让容貌更加动人 。
脖子上有黑圈：甜食过量
脖子上出现棕灰色的环形斑块 ， 也称为黑棘皮病 ， 可能预示着2型糖尿病 ， 这一情况多与高糖和高碳水化合物的饮食有关 。 人体在代谢这些糖分时 ， 释放了大量胰岛素 ， 导致色素沉着 。 症状起初并不明显 ， 但如果没有引起重视 ， 就会散布整个脖子周围 ， 这一表现还可能发生在腋下 。 英国莫里斯顿医院的糖尿病专家指出 ， 要去除这些斑块 ， 减肥是最好的方法 。
皮肤潮红：咖啡因摄入过多
过量喝咖啡会导致皮肤脱水 ， 引起脸部泛红和干燥 。 如果每天喝咖啡超过3杯 ， 就需要在喝咖啡的同时 ， 加喝一杯水 ， 来抵消咖啡因对身体的影响 。 经常不见阳光 ， 身体无法合成足够的维生素D ， 也会导致皮肤变薄泛红 。
酒渣鼻这种慢性病多从面部皮肤发红开始 ， 其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起 ， 因为这些食物会让血管膨胀 ， 进而加重面部发红的症状 。
嘴角有皱、干裂：果蔬补充不足
嘴角有皱、发干、破裂 ， 都可能标志着维生素B的缺乏 ， 同时 ， 缺乏维生素C也能造成嘴唇干裂 。 因此 ， 应多吃点含有维生素B的食物 ， 如豌豆和全麦食品;含维生素C高的食物 ， 如橙子、辣椒等 。
老年人合理饮食十条建议
美国《福布斯》杂志刊文 ， 就老年人如何合理饮食提出了十条建议 。
减少热量摄入随着年纪变大 ， 身体内肌肉也渐渐变少 ， 新陈代谢也会放慢 。 因此 ， 老年人需要逐渐减少热量的摄入量 ， 以便维持正常的体重 。 建议老人每天摄入热量不应超过2000卡 。
补充钙元素上了年纪的女性 ， 更需要增加钙元素的摄入量 ， 因为女性在更年期之后 ， 荷尔蒙激素分泌减少 ， 骨密度降低 ， 更容易患上骨质疏松症 。 老人们可以多进食一些低脂或无脂的奶制品 ， 比如牛奶和奶酪等 ， 也可以多吃点花椰菜或杏仁 。
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