轻松做:胡萝卜丝可以用擦丝器来擦,但注意丝不要太粗太长 。
温馨小提示:炒胡萝卜丝时,妈妈可以脆的、绵的轮换着做两次,然后让宝宝说说,喜欢吃脆一点的还是绵一点的 。
鸡肉水饺
食物原料:
饺子皮500克,猪肉末、鸡肉末各150克,大白菜200克 。 葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤各适量 。
制作方法:
1、猪肉末、鸡肉末加盐、鸡精、清汤搅匀成肉浆;大白菜洗净,切碎加入肉浆、葱花、姜末、香油、盐,拌匀制成肉馅 。
2、取饺子皮包入肉馅,捏成饺子生坯,放入沸水锅中煮至熟即可 。
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