大枣又名“红枣”， 含有的维生素C比苹果、梨、桃、葡萄、柠檬、山植、柑、橘、橙等水果均高， 还含有维生素A、维生素P, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等， 十分有益于人体健康， 故红枣又有“天然维生素”的美誉， 对于孕妈妈补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助 。
红枣档案
名称：红枣、大枣 。
科属：小乔木红枣树的果实 。
产地：河南、河北、四川、山东 。
性质：性质平和， 味甘甜 。
营养价值：内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等 。
功效：养血补脾、补中益气 。
挑选：以色泽红润、肉质肥厚、饱满、核小、味甜为佳 。
孕妈妈吃红枣的好处有哪些
1、增强母体免疫力
红枣是营养丰富的滋补品， 它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外， 还含有丰富的维生素和矿物质， 对孕妇和胎儿的健康都大有益处 。 尤其是维生素C， 它可增强母体的抵抗力， 还可促进孕妇对铁质的吸收 。
2、促进胎儿大脑发育
红枣中含有十分丰富的叶酸， 叶酸参与血细胞的生成， 促进胎儿神经系统的发育 。 而且红枣中含有微量元素锌， 有利于胎儿的大脑发育， 促进胎儿的智力发展 。
3、安神定志
孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪， 多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用 。 特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助 。 如果孕妇感到精神紧张和烦乱， 甚至心悸失眠和食欲不振， 不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食， 有养血安神、舒肝解郁的功效 。
4、健脾益胃
红枣能补益脾胃和补中益气 。 多吃红枣能显著改善肠胃功能， 达到增强食欲的功效 。 此外， 红枣还能补气血， 对于气血亏损的孕妇特别有帮助 。
5、降血压
红枣中含有芦丁， 是使血管软化、降低血压的物质， 对于妊娠高血压有一定的防治作用 。
6、补血
红枣除了可补中益气外， 还有补血的作用 。
【孕妈妈吃大枣有哪些好处】怀孕期的女性极易发生缺铁性贫血， 这主要是因为孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍， 由于孕妇饮食中铁的含量低， 长时间的铁摄入不足， 使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少 。 红枣含有较丰富的铁质， 孕妇常食用， 不仅能防治缺铁性贫血， 还有滋补强力的功效 。
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