小孩子营养不良如果很严重那需适当药补 , 如果不是很严重 , 那还是食补好 , 俗话说药补不如食补 。 小孩子营养不良吃什么好呢?
小孩子营养不良怎么办?吃什么好?
1、要吃有营养的 , 但光注意这点还是远不够的 , 要注意吸收的问题 , 所以要吃营养而又易消化的食物 , 这才是改善营养不良的关键 。
2、多吃富含蛋白质的食物
骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质 , 孩子生长发育越快 , 则越需要补充蛋白质 , 要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等 。 富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物 , 以利大脑发育和身体生长 。
3、多吃富含钙、磷的食物
这两种微量元素是骨骼的主要成分 , 在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高 。 另外 , 多晒太阳 , 增加紫外线照射机会 , 从而保证骨骼的健康成长
4、多吃富含维生素的食物
维生素是维持生命的要素 , 其中最重要的是维生素A、B、C、D , 这些都是孩子生长发育所必不可少的 , 维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取 , 而最好的来源是新鲜的蔬菜水果 。
小孩子营养不良的食疗方:
1、虾皮蛋羹
配料虾皮20克 , 鸡蛋1个 。
制法虾皮 , 择去杂质 , 冲洗一下;鸡蛋 , 磕入碗内 , 搅打成泡 , 然后放入虾皮搅拌均匀 。 将鸡蛋液碗 , 放入蒸锅中蒸熟 , 取出 , 可用以佐餐 。
【小孩子营养不良怎么办 吃什么】功能补气益肾 , 和胃健脾 。 本膳用虾皮 , 含钙丰富 , 是小儿骨骼生长必不可少的食品 。 鸡蛋 , 含有丰富的维生素D , 蛋黄中含钙较多 。 此羹经常食用 , 可防治儿童骨骼钙化不全的症状 , 是补充钙和维生素D的理想菜肴 。
2、猪排炖萝卜
原料:白萝卜500克 , 猪排骨(大排)250克 , 盐3克 , 大葱10克 。
做法:排骨剁成3厘米大小的段 。 白萝卜切成片 。 将排骨炖至肉脱骨 , 再加入萝卜片、葱炖熟 , 撇去汤面浮油 , 加入盐即可食用 。
食物相克:白萝卜忌与人参、西洋参同食 。
3、板栗核桃鸡汤
核桃每百克中就含有蛋白质约15克 , 以及还含有人体营养必需的不饱和脂肪酸 。 板栗所含蛋白質比大米高30% , 而且还含有維生素A、B、C、、B2以及其他微量元素 。 本品具有补肾强骨 , 健脾养胃的功效 。 这里要注意的是 , 核桃不能和野鸡肉一起食用 。
食材:鸡500克 , 板栗200克 , 新鲜的红枣150克 , 核桃100克 , 南杏仁5克 , 姜、盐适量 。
做法:
(1)板栗去壳去衣;杏仁扒碎;红枣和核桃分别洗净 。
(2)鸡洗净后放进开水中煮5分钟 。
(3)将所有材料一起放入锅中 , 慢火煲3小时 , 食用时调入盐即可 。
如何预防小孩子营养不良
1、患胃肠疾病时 , 必须给相当营养 , 补充代谢的损失 。 患兔唇、腭裂及幽门痉挛时 , 也必须及时给予适当的治疗 。 患消化系统以外的疾病时 , 同样要注意营养 , 使抵抗力增加 , 疾病得以早日康复 , 才不致因久病产生营养不良 。
2、饮食调节是治疗营养不良的基本措施 。 轻度营养不良以调节饮食为主 , 给以高蛋白、高热量饮食 , 以小儿吃饱为度 。 中、重度营养不良遵循序渐进的方法 , 热能由低度开始 , 逐渐增加饮食;食物种类也逐渐增多;增加食量以患儿的食欲和大便情况而定 , 进食顺利者热量可增加到每日每千克体重120~140千卡 。 营养不良治疗后其热量再调整到正常需要量 。
3、对引起营养不良的原发病进行治疗 , 及时纠正合并症 。 此外 , 可采用中药、针刺、捏积、推拿、口服助消化药品 , 千方百计地提高病儿的消化能 , 增进食欲 。
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