食用油密度(食用油密度对照表)
素食一直是低脂低热量的代名词 。
很多胖友都渴望减肥，愿意做“食草族”
小游戏在这里必须给你一句忠告:
并不是所有的素菜都适合在减肥期间食用 。
他们经常穿低卡外套 。
让你不知不觉摄入大量热量 。
五道素菜堪比喝油烹饪方法会影响食物的含油量 。看起来不像餐桌上的油炸爆炒素菜 。每一个都是“粘胖”的高手 。
[干煸豆角]
干煸豆角听起来像素菜，但正宗的干煸豆角需要在油中炸至豆皮呈虎皮状，再放入锅中炸制 。
一波操作下来，不仅热量超标，菜本身的营养也被破坏了 。
炒豆干还是有一定风险的，因为豆干炒的时候很有可能会长出焦炭，里面含有的氰苷无法挥发，可能导致食物中毒 。
"西红柿炒鸡蛋"
被誉为国民第一菜的西红柿炒鸡蛋，不需要任何烹饪技巧，厨白也可以很好吃 。
鹅，西红柿炒鸡蛋哪里都好，就是费油！！
绝大多数朋友都是这道菜用油炒两次，鸡蛋用油炒一次，西红柿再炒一次 。
做一个松软蓬松的炒鸡蛋，至少需要25克油，包括炒西红柿的部分，来回要加40克左右的油，已经超过了中国居民膳食指南 。
西红柿炒鸡蛋虽然是素菜，但是含油量并不比一碗红烧肉少(⊙o⊙)！
[红烧茄子]
正宗的红烧茄子，要想味道好，一定要先炒后烧 。
裹一层玉米淀粉，炸至茄子表面金黄，捞出 。如果要追求脆脆的口感，还得继续放进锅里再炒 。
啧啧，肉眼可见的油，光是淀粉就已经吸收够油了 。茄子是一种疏松多孔的蔬菜，结构像海绵，烹饪时更容易吸油 。
哇~你吃的每一个柔软细腻的烤茄子都是隐藏的热弹 。
[酸辣土豆丝]
很多胖友认为减肥期间吃酸辣土豆丝有利于减肥，因为热量低 。
其实土豆属于块根类蔬菜 。从蔬菜的角度来说，土豆的碳水化合物比普通蔬菜高一个天空，通常在14%-20%之间 。
碳水化合物是体内脂肪堆积的罪魁祸首，减肥期间需要减少碳水化合物的摄入 。
【食用油密度对照表 食用油的密度】[浴霸]
腐竹的脂肪自成体系，每100g腐竹脂肪含量为27.2g 。
热量就更不用说了，按100克可食用部分计算就是485大卡，超过了同重量猪肉的热量 。
一些商家为了延长腐竹的保质期，增加腐竹的口感，往往会在油炸腐竹时加入大量的盐，这无疑增加了腐竹的热量值 。腐竹虽然是素菜，但是真的有点“肥”，绝对配得上“素肉”的称号 。
饮食党担心:做饭不用油？你疯了吗？和尚可以吃油！
诶诶，必须吃油，就是每天吃多少 。
《中国居民膳食指南》推荐中国人每日食用油摄入量为每人25-30克 。
25-30克是什么概念？
国产小勺的容积约为15-25ml，食用油的比例约为10-15g 。按照这个比例，估计小勺的量在2.5-3勺左右 。
每人每天食用油的摄入量不应超过30克 。对爱重口味的男生不太友好 。随便吃个火锅或者干锅，总量都会超标 。
选择健康的烹饪方式 。肥胖者通常伴有“三高” 。尝试改变烹饪方式，可以减少很多脂肪的摄入 。
健康烹饪方法:蒸、煮、烤、炖、凉拌 。
拿栗子当土豆 。煮土豆、蒸土豆、炖土豆、烤土豆一定是低热量、低脂肪的 。
这些烹饪方法可以分解土豆中的淀粉，不用担心油会锁住淀粉，进而让身体发胖 。
没有不健康的成分 。
只是搭配和烹饪方法不对 。
用健康的方式打开蔬菜 。
今夏吃s码好身材 。
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