营养鸡汤面在家就能做家常鸡汤面的做法 _资源

鸡汤面是鸡汤下的面条，营养丰富，味道鲜美。鸡汤很好吃。很多人喜欢在鸡汤下面吃。你知道怎么做鸡肉面汤吗？如何让鸡肉面汤更美味？如果你想知道，边肖会给你介绍鸡汤面条的做法。
肉丝蔬菜鸡汤面——婴儿营养早餐

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食材:土鸡1/4只，面条50克，瘦肉50克，胡萝卜1根，香菇3个，大白菜5棵，生姜1小片，料酒5毫升，酱油5毫升，淀粉3克，香油少许，盐少许。
工作方法
1.胡萝卜洗净切成滚刀块，白菜心洗净，生姜切片，香菇用水冲洗干净；
2.锅中倒入足够的水烧开，加入鸡肉焯一下，然后捞出，把焯过的鸡肉水倒掉，重新接上一锅水，加入鸡肉、胡萝卜、香菇和姜片，大火煮开后再小火炖1小时；
3.猪肉洗净切成3毫米宽的细丝，用料酒、酱油、淀粉和盐腌制一会儿；
4.将炖好的鸡汤滤入锅中，煮开，然后剥开，煮至面条没有白芯，然后加入白菜和肉丝，搅拌均匀，大火煮开，最后加盐调味。
技巧
经常给宝宝喝鸡汤可以增强抵抗力。给孩子煮面条或粥，配上鸡创业网汤，味道会很鲜美。
如果妈妈太忙，不能经常给宝宝煮汤，可以一次多煮一些汤。冷却后放入装有保鲜袋的碗中，将袋口扎紧，与碗一起放入冰箱冷冻。当它结冰时，拿出碗。如果你想吃，可以稍微解冻来煮，非常方便。
麻油鸡汤面

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食材:腊面150克，去骨鸡腿1/2，香油10%，生姜20克，香油汤500%，酒少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙。
工作方法
1.煮面条，放在碗里。
2.去骨鸡腿切成丝备用。
3.炒锅倒入香油烧热，放入姜丝、鸡腿丝中火翻炒5分钟左右，再放入汤汁、酒、调味料，小火煮10分钟左右，然后倒入面碗中。
醉鸡汤面

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配料:1只去骨鸡腿、150克腊面、适量青菜、1100㏄浓酒汤、a. 1汤匙盐、b. 1/4茶匙盐。
工作方法
1.将鸡腿放入沸水中煮3分钟，转小火煮15分钟。
2.首先，取600㏄酒精浓汤，加入调味创业网材料a，拌匀，浸泡在方法1的鸡腿中，放入冰箱冷藏20小时左右。
3.煮面条和蔬菜，捡起来放在碗里。
4.再煮500%的浓酒汤，加入调料B倒入面碗中，然后将方法二的鸡腿片放在面上。
混合香菇鸡汤面

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材料:半只鸡，一些泡蘑菇，一些木耳，3根葱，2片姜，一些盐和欧芹。
工作方法
1.鸡肉洗净切块，木耳浸泡，香菇洗净，生姜切片，洋葱切块。
2.将除盐和欧芹以外的所有材料放入锅中，加入足够的水。
3.大火烧开，继续大火，撇去汤汁中的浮沫，转移到慢炖锅中3 ~4小时。
4.煮面条，去掉，加入香菜和盐，加入鸡汤。
技巧
使用慢炖锅的小技巧，慢炖锅真的很慢，我一般会在里面加一点水，等鸡块处理好了，打开炖锅，等到鸡汤没有血沫，慢炖锅的温度刚好达到适合煮汤的状态~ ~
【营养鸡汤面在家就能做家常鸡汤面的做法】