【养生常识】葡萄柚和西柚是一种水果吗 葡萄柚是苦的吗

很多人可能不知道葡萄柚这个品种 , 听说了以后买回家吃 , 结果却发现是苦的 , 以为买得不好 , 那么葡萄柚是苦的吗?葡萄柚是西柚吗?

【养生常识】葡萄柚和西柚是一种水果吗 葡萄柚是苦的吗

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葡萄柚和西柚是一种水果吗葡萄柚就是西柚 。
葡萄柚是甜橙与柚子的混种 , 别名西柚 , 是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西 。 它起源于亚洲 , 在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植 。 葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征 , 果肉柔嫩、多汁爽口 , 味偏酸、带苦味及麻舌味 , 略有香气 。
葡萄柚是苦的吗葡萄柚果肉柔嫩 , 多汁爽口 , 略有香气 , 味偏酸、带苦味及麻舌味 。 其果汁略有苦味 , 但口感舒适 , 有清热败火的作用 , 所以吃到苦的葡萄柚是很正常的事情 。
葡萄柚 , 果扁圆至圆球形 , 比柚小 , 果皮也较薄 , 果顶有或无环圈 , 瓢囊12-15瓣 , 果心充实 , 绵质 , 果肉淡黄白或粉红色 , 柔嫩 , 多汁 , 爽口 , 略有香气 , 味偏酸 , 个别品种兼有苦及麻舌味 。 其果汁略有苦味 , 但口感舒适 , 全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁 。
葡萄柚怎么挑选1、葡萄柚要重量相当 , 又果身光泽皮薄、柔软的为好 。 假如皮粗硬的 , 味道和水分都会不足 , 其中以黄色皮最佳 。
【【养生常识】葡萄柚和西柚是一种水果吗 葡萄柚是苦的吗】2、表面光滑平亮 , 表示皮薄 , 果实成熟度高 。 成熟果体越重 , 表示水分越多 , 越好 。 不要挑选果皮膨松 , 粗糙或有尖头的葡萄柚 , 因为它可能会较为干涩 。

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