近年来，许多家庭不满足于传统的油炸和油炸，纷纷购买烤箱制作烤鱼、烤鸡翅、蛋糕创业网点等 。使用烤箱时，最重要的是“锡纸”，可以铺在烤盘上，避免肉汁溢出，减轻清洁负担 。它还可以包裹食物，使食物的热量加倍，并均匀地将热量扩散到表面 。
文章插图
其实我们现在用的所谓“锡纸”，大部分都是铝箔做的 。最初的锡箔实际上是由锡制成的 。然而，锡的熔点只有1.89℃，现在大多数烤箱都可以达到250℃以上 。铝箔的熔点在660℃以上，可用于烧烤或烘焙，铝的成本较低，完全取代了锡箔的位置 。
【铝箔纸不能放进微波炉 锡箔纸可以放微波炉吗】铝箔不能用微波炉加热 。虽然它像纸一样柔软，但本质上仍然是金属 。微波不能穿透金属，所以食物不会被加热 。此外，金属还会反射微波，损坏微波管，产生电火花，甚至引起火灾和爆炸 。烤箱由加热管的热辐射加热，属于传统加热方式，适用于铝箔 。铝箔也可以用在有烧烤功能的微波炉里，但前提必须是烧烤模式，千万不要用微波加热 。
用铝箔的时候，很多人还有一个疑问:是用哑光还是裸面包？在生产过程中，由于铝箔纸很薄，为了防止其断裂，厂家通常采用两层同时压制 。当两层铝箔相互接触时，肯定会发生摩擦，从而形成哑光表面 。而另一面与光滑的机器直接接触，就会形成光滑的表面 。两边加热食物的时间差别不大 。无光启动网络的反射率为80%，平滑网络的反射率为88%，两者都可以使用 。但建议用哑光面直接接触食物，因为哑光面更容易粘在食物上 。
推荐阅读
- U盘插入电脑不能识别怎么办 电脑无法识别U盘的解决方法
- 宝宝身上的这些胎记都藏有惊人的秘密，爸妈不能糊涂不知
- 远程桌面经常连接不上-远程桌面不能连接不上-
- 塔罗测我和他未来会在一起吗？能不能重新和好
- 电脑中M181fw无法不能打印图片和PDF怎么处理？
- 电脑不能关机怎么办 Win7无法关机的解决方法
- WIN10系统电脑excel回车键不能换行怎么办？
- word文档修改后不能保存怎么办 word无法保存的解决方法
- 猪鼻龟怎么养(猪鼻龟为什么不能吃虾)
- Win7补丁打完一直正在关机-Win7不能关机