菜板
菜板是每日多次使用的器具 ， 无论是木制菜板 ， 还是塑料菜板 ， 都要常洗、常消毒 。 最简单的消毒方法是开水烫 ， 有条件时 ， 也可以选择日光晒 。 最好给宝宝用专用菜板制作辅食 ， 这对减少交叉感染十分有效 。
刀具
给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开 ， 以保证清洁 。 每次做辅食前后都要将小刀洗净、擦干 ， 以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现 。
擦子
擦子是做丝、泥类食物必备的用具 。 最好选不锈钢制品 ， 每次使用后要用刷子刷干净 ， 保证不留残渣 。
擂钵、碾碎器
给宝宝制作泥糊状食品时 ， 常常需要把食物磨碎 ， 由于量不多 ， 所以准备一个擂钵就够了 。 也有人喜欢用碾碎器 ， 将煮熟的菜或胡萝卜、薯类压碎也十分方便 。
漏子
漏子也叫茶漏子 ， 能起到过滤的作用 ， 在做果汁、菜水时使用较多 。
榨汁器或榨汁机
果汁一般都很甜 ， 残留部分很容易长菌 ， 所以每次使用榨汁机（器）前后均应洗净、擦干 。
蒸锅和奶锅
制作泥糊状食品的特点是量小、稀糊状 ， 稍不注意就容易把锅煮糊 。 选一个厚底的小锅煮菜、煮粥、煮汤均较适宜 。 很多给宝宝制作的食品需要先蒸熟 ， 虽然可以使用家中的大蒸锅 ， 但从节水、节气的角度出发 ， 选一个较小的蒸锅专门用于给孩子蒸蛋羹、豆腐、鱼……也不失为较好的举措 。
餐具——杯、碗、勺的选择
给这个阶段宝宝用的杯子最好有两个较大的把手 ， 便于孩子抓握 。 开始学喝水时 ， 可选盖子上有嘴的杯子 ， 这样可以避免宝宝把水洒一身；当他学会双手抓握杯子之后 ， 就能端稳半杯水并将杯子倾斜 ， 用嘴直接在杯沿上喝水了；此后可学用一个把手的杯子和无把手的杯子 。 因此杯子需准备一个系列的供宝宝使用 。
碗要选底平、帮浅、略大且漂亮的 ， 平稳不易洒 。 漂亮可吸引孩子注意力 ， 增加食欲 ， 使进食成为一种良性的刺激 。
勺要选择2种 ， 妈妈用的应柄长口浅；宝宝用的柄短 ， 口略深 ， 为进食方便可选择偏口勺 。 柄长便于妈妈喂食；浅口避免太深入孩子口中或过度压迫孩子舌头；柄短缩短了力矩 ， 便于宝宝自己进食；偏口勺的勺口正对孩子 ， 减少了自己进食要将勺口从正面送入嘴里时手腕的运动；口略深可使宝宝在自己吃饭时 ， 让好不容易舀起的食物多保留一些在勺中 ， 减少抛洒 ， 从而让孩子较容易地建立起成就感 。 一般小勺宜选塑料质地 ， 这样较轻便且安全 。
其他必备物品——围裙、湿毛巾、儿童餐椅
围裙或围嘴是宝宝学吃不可少的物品 。 为了不打湿衣服 ， 可选表面为塑料材质 ， 内面为纯棉制品的围裙或围嘴 。 为了减少洒落食物弄脏地面 ， 还可将塑料一面反折向上做成口袋状 。
湿毛巾要多备几条 。 每当宝宝嘴边、脸上、双手被食物糊糊弄脏时 ， 要及时给他擦干净 。 由于宝宝皮肤嫩 ， 嘴边皮肤被食物沾染时间一长就会发红 ， 俗话说“被腌了” 。 其结果一是容易感染 ， 二是宝宝会感到疼痛 ， 经常哭闹 。 为避免出现以上情况 ， 吃饭过程中要常给宝宝擦拭 ， 吃饭后用温水洗脸、洗手并抹油是十分必要的 。
【给宝宝制做辅食需要哪些器具】 专用的儿童餐椅 。 现在市场上很容易买到宝宝专用的儿童餐椅 ， 自带餐盘 ， 有保险带 ， 比较方便宝宝使用和妈妈喂食 ， 有的是一体的 ， 有的可以拆分为小桌子和小椅子 。 选择儿童餐椅时 ， 你要注意挑选稳当、底座宽大的 ， 椅子要不容易翻倒、边缘不尖利 ， 如果是木制的 ， 要没有毛刺 ， 并且合适宝宝使用 ， 检查座位的深浅以及宝宝能有多大的挪动空间 。 每次一定要给小宝宝用安全设备 ， 包括横跨宝宝大腿和穿过两腿的座椅安全带和结实的卡扣 ， 安全带要能调节松紧 ， 而每次调节时 ， 都要够牢才行 。 如果餐椅带轮子 ， 轮子应该是可锁定的 。
即使宝宝被固定得很好 ， 你也不能完全依赖这些内置的安全措施 。 他在椅子里时 ， 一定要密切注意 。 别让宝宝坐在椅子上的时间超过一顿饭那么长 ， 因为起初他很难没支撑地坐那么久 。
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