警惕!添加辅食时易犯的错误
只给宝宝吃米粉 , 不吃五谷杂粮
米粉是精制的大米制成的 , 大米在精制的过程中 , 包在外面的麸皮以及外皮中的成分都被剥离 , 而大米的主要营养就在外皮中 , 所以最后剩下的精米只有淀粉 。 婴儿米粉中的所谓营养是在后期加工中添进去的 , 也就是所谓的强化 , 所以吸收当然也不如天然状态的营养好 。 中国老古话说的“精粮养不出壮儿” , 其实就是这个道理 。
经常有许多父母抱着宝宝看儿科门诊 , 说宝宝晚上常哭吵 , 胃口又不好 , 不知是不是缺钙 。 医生给宝宝补充了鱼肝油、钙剂等 , 吃了一个多月 , 还是吵闹 。 其实宝宝不是缺钙 , 而是缺少维生素B1 , 维生素B1在五谷杂粮中含量最高 , 所以 , 给宝宝吃五谷杂粮是非常重要的 。 妈妈可将燕麦、小米、玉米等熬成糊糊 , 给宝宝食用 。 放在冷藏室内可保鲜3天左右 。
认为营养都在汤里 , 给宝宝光喝汤
有的家长认为汤水的营养丰富 , 因此只给宝宝喝菜汤、肉汤、鱼汤 , 甚至用汤来泡饭 。 家长的出发点是好的 , 但并没有把最好的给宝宝吃 。 因为 , 汤里的营养只有5%-10% , 更多的营养都在肉里 , 再怎么煮 , 汤的营养也不如食物本身的营养多 。 还有的家长把青菜、水果煮一煮 , 给孩子喝汤 , 觉得这样就可以补充维生素 。 其实 , 经长时间煮过的青菜、水果已损失了大量的维生素和营养素 。
认为蛋黄是补充铁的唯一食品
现在家长给宝宝添加最多的就是蛋黄 , 蛋黄含有丰富的胆固醇、蛋白质、维生素A , 还可以补铁 。 实际上蛋黄含铁量较高 , 但吸收率非常低 , 因为里面的磷酸跟铁结合起来 , 不容易被宝宝吸收 。 含铁量丰富的鱼肉、猪肝、鸡、鸭、猪血也都是很好的补铁食品 。
认为宝宝月龄小 , 有些食物不敢给他吃
其实你只要遵循添加的原则 , 由少到多、由细到粗 , 一种到多种 , 给宝宝一定的适应过程 , 一般大人能吃的 , 宝宝都是可以吃的 。 开始宝宝好象能吃的食品不多 , 但是如果宝宝对每种食品的小华吸收都很好 , 肠胃也不出问题 , 很快就可以吃更多东西了 。 有时肠胃不太适应 , 或者身体有其他不舒服 , 比如出牙 , 可以添加得慢一点 , 多等几天 。
一个宝宝从五、六个月到一周岁 , 如果平均每周添一种 , 可以添加三十种食品 。 粮食可以吃大米、小米、燕麦、黑米、小麦、面条;豆类可以吃豆腐等各种豆制品;种子类可以吃芝麻酱、核桃粉;蔬菜类可以吃西兰花、菜花、胡萝卜、黄瓜、土豆;水果类可以吃香蕉、苹果、梨、李子、桃子、芦柑、大枣、葡萄;真菌类可以吃蘑菇、香菇 , 还可以吃鸡肉、肝粉、鱼粉、虾仁、蛋类和海产 。
【警惕!添加辅食时易犯的错误】 这样才能做到营养均衡 , 不会养成宝宝偏食 , 挑食的坏习惯 。 当然 , 每个宝宝的个体差异不同 , 有的宝宝会对某些食物过敏 , 父母也要仔细观察 。
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