鹌鹑蛋和鸡蛋(鹌鹑蛋或鸡蛋)原创2021-05-20 14: 20民复康
当人们需要补充蛋白质时，总是会提到鸡蛋，但一提到鸡蛋，人们总是首先想到鸡蛋，鸡蛋更受欢迎 。但这让鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋等鸡蛋“不服” 。鸡蛋为什么这么受欢迎？
鸡蛋有什么优点？
鸡蛋与鹌鹑蛋、鹅蛋等蛋类相比，确实含有丰富的蛋白质，蛋白质的利用率达到了98%以上 。而且，由于鸡蛋富含氨基酸等物质，人体更容易吸收和利用其中的营养成分 。鸡蛋中的维生素和微量元素也相当丰富，因此也被称为全营养食品，很受人们的欢迎 。
【是鹌鹑蛋好还是鸡蛋好 鹌鹑蛋和鸡蛋】鹌鹑蛋也不逊色——虽然体积小，但“完整”
鹌鹑蛋与鸡蛋相比，体积要小得多，但对人体的滋补作用却不亚于鸡蛋 。从蛋白质含量来看，鹌鹑蛋和鸡蛋相比还不错，13%左右 。与鸡蛋相比，维生素B2的含量略好，鹌鹑蛋更高，达到0.79 。
对女性来说，鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养 。经常吃鹌鹑蛋有助于护肤 。美容美容使人的皮肤看起来更年轻，更有光泽 。这也是鸡蛋略显不足 。
鹅蛋-蛋白质含量高，维生素B12含量更高 。
很多孕妈妈表示，怀孕期间吃过鹅蛋，希望有个好兆头，让宝宝皮肤更光滑更白 。虽然这个具体的科学实验可以证明，但是适当吃鹅蛋确实对人体有好处 。首先，鹅蛋大，蛋白质含量自然非常丰富 。鹅蛋黄中的叶黄素、玉米黄质等物质也很丰富，约442 。
最值得注意的是，鹅蛋中的维生素B12含量可谓“独占鳌头” 。鸡蛋中只有0.89左右，鹅蛋中只有5.1左右 。吃素或者不怎么补肉的人，可以通过吃鹅蛋来补充人体所需的维生素B12，避免维生素B12缺乏、贫血等问题 。
综上所述，鸡蛋是全营养食品，鹌鹑蛋有很好的滋补作用，富含蛋白质和维生素B12的鹅蛋也能在营养榜上占据不错的位置 。但是有一个很特别的彩蛋需要提一下 。那是鸭蛋 。
很多人都知道鸡蛋大多是温性的，吃多了其实不太好 。但是鸭蛋是唯一的凉蛋 。吃完不容易上火 。吃鸭蛋有助于清肺热、降火、滋阴润燥 。对改善阴虚火旺等问题有很大帮助 。试试看 。
鸡蛋各有千秋，只是说这个“营养之王”配得上鸡蛋 。原因是鸡蛋中虽然不是所有的营养成分都排在第一位，但是营养覆盖面比较广，而且相比鹌鹑蛋和鹅蛋，养殖成本更低，价格更便宜，营养性价比更高 。所以，如果想补充营养，鸡蛋还是最好的选择 。
在某些情况下，人们可以根据自己的身体状况选择不同的鸡蛋 。看你适合吃什么样的蛋？
对于女性来说，鹌鹑蛋比鸡蛋更滋补，更适合调理身体 。很多女性在查出乳房问题或子宫问题后，也会通过吃鹌鹑蛋来呵护自己的身体 。鹌鹑蛋含有丰富的维生素和营养物质，有助于提高女性的雌激素水平 。如果有肺病、哮喘等问题，也可以适当吃鹌鹑蛋 。
如果是秋冬季节或者体寒或身体虚弱的人可以吃鹅蛋，鹅蛋性温，对滋补身体更有帮助 。而且与鸡蛋相比，鹅蛋中的卵磷脂含量更高，有助于降血脂，保护心血管健康 。
无论哪种鸡蛋，都可以说是营养丰富，而鸡蛋营养更全面，性价比更高 。想用鸡蛋滋补身体的时候，可以根据自己的情况选择 。
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