6个月| 4道简易美食也能给宝宝健康钙质

婴儿身体中的矿物质约占体重的5% , 钙约占体重的2% 。 身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中 , 约占总量锝99% , 其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中 。 由于宝宝从出生到1岁期间 , 生长发育和新陈代谢非常快 , 稍不注意体内就会出现缺钙的情况 。 那么 , 宝宝缺钙都有哪些症状?又有哪些美食能够帮助宝宝补充身体钙质呢?我们一起来了解一下吧 。
儿童缺钙会出现哪些表现呢?
1、轻微缺钙或者缺钙的早期 , 宝宝可有以下表现:
①脾气怪 , 烦躁磨人 , 不听话 , 爱哭闹;
【6个月| 4道简易美食也能给宝宝健康钙质】②睡眠不安宁 , 如不易入睡、夜惊、早醒 , 醒后哭闹;
③出汗多 , 与气候无关 , 即使天气不热 , 穿衣不多 , 不该出汗时也出汗;
④因烦躁和汗水刺激 , 宝宝躺着时喜欢摇头擦枕 , 时间久了 , 后脑勺处的头发被磨光 , 形成枕秃 。
2、严重缺钙时 , 宝宝可有以下表现:
①出现抽风;
②出牙迟(一般小儿生后4~10个月萌出第一颗乳牙);
③会站、走的时间迟(一般小儿1岁会独自站立 , 13~15个月会独自行走) , 还会出现鸡胸驼背、罗圈腿、肌肉松软无力等;
④因缺钙还会造成宝宝免疫力、抵抗力下降 , 故宝宝经常会感冒、发烧、拉肚子 。 如果宝宝出现以上症状请去正规医院就诊 。
3、宝宝补钙需要注意什么
①给孩子补钙前 , 请先去正规医院检测孩子体内钙的含量 。
②不要听信某些补钙品的夸大宣传 。
③补钙不是越多越好 , 请在医生的指导下补钙 。
④牛奶是最好的补钙食品 , 牛奶加热时不要搅拌以免钙的流失 。
⑤熬骨头汤勿忘加醋 , 这样可以帮助钙的吸收 。
⑥夜间最需要钙 , 而且最容易吸收 。
⑦菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜 , 应当先用热水浸泡以溶去草酸 , 否则会降低钙的吸收 。
适合儿童补钙的四个美食
虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量 。
做法:
1.虾皮洗净、浸泡后 , 捞出切碎 。
2.鸡蛋去壳后 , 取蛋黄加适量温开水打匀 。
3.放入虾皮后 , 隔水小火蒸熟 。
营养:
鸡蛋的营养全面、丰富 , 但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用 , 所以本阶段的宝宝只取蛋黄用 。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
做法:用温水把虾皮洗净泡软后 , 切得极碎 , 加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下 , 也切得极碎 , 与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好 , 包成小包子 , 上笼蒸熟即成 。
营养:
虾皮含有丰富的钙、磷 , 小白菜经汆烫后可去除部分草酸 , 更有利于钙在肠道吸收 。 鸡蛋的好处自不必说 , 10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子 。
三色肝末
原料:猪肝少量 , 西红柿、胡萝卜、菠菜各适量 , 葱、肉汤、盐 。
做法:
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎 。
2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎 。
3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用 。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中 , 同时加入肉汤煮熟 。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可 。
营养:
猪肝、肉汤、菠菜富含钙质 , 而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。

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