红薯在我们的生活中可以说是非常常见的一种食物了 ， 老少皆宜 ， 那么经常吃红薯有什么好处？
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减肥瘦身红薯本身含有丰富的膳食纤维 ， 且脂肪含量少 ， 热量低 ， 饱腹感很强 ， 是典型的低脂、低热能食品 ， 完全符合减肥者的饮食要求 。 如果把红薯作为一部分主食替代精米白面 ， 可以有效减少其他高脂高热食物的摄入量 ， 从而达到减肥的效果 。
清肠通便人体内的毒素主要是通过汗液和粪便排出体外 ， 如果出现便秘 ， 有害物质就会积累在肠道中 ， 进而会引起长痘、皮肤暗沉等 。 红薯中含有大量膳食纤维 ， 这种物质不仅能增强和延长饱腹感 ， 还可以促进胃肠蠕动 ， 有利于粪便的排泄 ， 进而能够起到通便排毒的作用 。
保护视力红薯中的胡萝卜素含量特别丰富 ， 胡萝卜素进入体内会部分转化为维生素A 。 维生素A ， 又称视黄醇 ， 是构成视觉细胞内感光物质的成分 。 如果维生素A不足 ， 眼睛的暗适应能力就会降低 ， 严重不足时可能发生夜盲症 。
保护心血管红薯里含有大量粘液蛋白 ， 它能够保持血管壁的弹性 ， 有利于防止动脉粥样硬化 。
【【养生知识】经常吃红薯有什么好处 吃红薯对身体什么好处】此外 ， 红薯中还含有钾、叶酸、维生素A、胡萝卜素、B族维生素等 ， 这些营养物质都有助于预防心血管疾病 。
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