宝宝的口味是大人培养出来的 ， 一般来讲小时候没吃惯的东西 ， 长大后也很可能不习惯接受 。 特别是到了1岁后 ， 宝宝对蔬菜已经流露出明显的好恶感 ， 不爱吃菜的宝宝逐渐多起来 。 因此 ， 培养爱吃蔬菜的习惯一定要从婴儿时期开始 ， 避免日后厌食蔬菜 。
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从婴儿期开始 ， 适时为宝宝添加蔬菜辅食
一开始添加时 ， 可以喂宝宝一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水；逐渐喂一些蔬菜泥 ， 可把添加的蔬菜辅食制作成胡萝卜泥、土豆泥等；到宝宝牙齿逐渐长出后 ， 他们的咀嚼力越来越强 ， 可以给他们吃一些碎菜 ， 如把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥或软米饭、面条中 。 这种循序渐进的培养方法 ， 使宝宝很容易接受 。
吃蔬菜要先茎后叶
妈咪给宝宝添加蔬菜时 ， 选择蔬菜要按照先茎后叶的原则 ， 避免宝宝被多纤维蔬菜卡着 ， 特别是芹菜这样的蔬菜 。 可先选择一些纤维相对较少的 ， 再逐步过渡到吃茎多的蔬菜 。
不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜
一些有辣味、苦味的蔬菜 ， 不一定非强制宝宝去吃 ， 包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等 ， 以免严重地伤害宝宝的心理 。
从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜
【怎样为宝宝添加蔬菜辅食】 培养宝宝蔬菜的兴趣 ， 对蔬菜产生唯美的感官认识 。 妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣 ， 如洗黄瓜、西红柿或择豆角等 。 吃自己择过、洗过的蔬菜 ， 宝宝一定会觉得很有趣 。
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