现在正是吃柿子的时候， 而柿子的味道清甜， 水分居多， 被许多人喜爱， 而柿子在食用的时候可以喝茶叶水吗？柿子和茶水间隔多久比较好？
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柿子能和茶叶水在一块吃吗不建议一起吃 。
吃柿饼后喝点茶， 这样是因为柿饼比较甜腻， 想喝点茶解解腻， 但是喝茶后， 肠胃内就会有大量的茶碱， 加上柿饼子里面的鞣酸经过胃酸的作用， 就会形成了化学反应， 很容易生成沉淀或者硬块， 引起消化不良肠胃不适， 甚至消化道出血 。
柿子和茶水间隔多久建议1-2个小时 。
柿饼属于果脯类食物， 其中含有不少的纤维素及果胶， 食用后一般需要1-2小时才能消化代谢完， 此时再喝茶水可以避免出现身体不适 。 如果是喝完茶再吃柿饼， 建议间隔40-60分钟， 因为茶水中富含水分容易消化， 消化完再吃柿饼影响不大 。
柿子和什么相克1、甘薯甘薯含淀粉较多， 吃后人的胃里会产生大量胃酸， 如果再吃上些柿饼， 柿饼在胃酸的作用下产生沉淀 。 沉淀物积结在一起， 会形成不溶于水的结块， 既难于消化， 又不易排出， 人就容易得胃柿石 。
2、黑枣黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶， 大量食用黑枣和柿饼后， 这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀， 从而结成硬块， 使人既消化不了， 又排泄不出， 往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状 。
3、海味海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品， 而柿饼含有较多的鞣酸， 两者同时食用的话， 海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用， 形成沉淀， 结合成一种不易消化的物质， 引起肠胃的刺激， 导致食用者有呕吐腹泻的现象 。
4、鸡蛋柿饼不宜与鸡蛋共食， 否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。 所以如果服用时间在1～2小时内， 可使用催吐的方法 。
5、紫菜柿饼不能和紫菜一起吃 。 紫菜也是富含钙离子的食物， 与含鞣酸过多的柿饼同食， 会生成不溶性的结合物 。
茶不能和什么一起吃酒人在喝酒时， 我们的肝脏会承担起分解酒精， 将之转化为二氧化碳和水的功能， 分解后的酒精则经由肾脏从人体内排出 。 但是茶叶中的茶碱却会促使酒精中尚未分解的乙醛过早进入肾脏， 损害肾脏 。
鸡蛋茶叶中含有一种叫做单宁酸的成分， 这种成分会和鸡蛋中的蛋白质结合转化成不易消化的凝固物质， 难以被人体吸收和消化 。 因此茶叶蛋不仅不利于人体吸收营养， 还会影响肠胃消化 。
温性滋补的肉类比如：牛肉、羊肉， 茶叶中的鞣酸会和这些肉类中的蛋白质结合， 生成一种难以被人体吸收和消化的物质， 从而影响我们的肠胃健康， 导致便秘 。
海鲜【【养生知识】柿子能和茶叶水在一块吃吗 柿子和茶水间隔多久】海鲜和茶不宜一同食用同样是因为茶叶中的鞣酸 。 海鲜内富含钙质， 而茶叶中的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙， 引起消化不良 。
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