红柚子在日常生活中是很常见的一种水果， 它的果肉鲜嫩多汁， 吃起来又清甜可口， 但是为什么红心柚子的皮也是红的呢？
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红心柚子皮怎么是红的红柚中含有的番茄红素以及胡萝卜素成分， 就如同西红柿、胡萝卜所带有的红色和橙黄色一样， 都是植物中含有的天然色素成分， 导致红心柚子皮颜色呈现出红色， 属于正常现象 。
红皮柚子也叫三红蜜柚， 是红心柚子的品种之一 。
红心柚子皮能吃吗【【养生知识】红心柚子皮怎么是红的 红心柚子皮能吃吗】可以吃 。
柚子皮的用途很多， 可以用来制作柚子糖， 还可以用来泡水、做菜等等， 红心柚子的皮和普通柚子皮差不多， 只是多了一些天然色素， 也是可以吃的 。
不过柚子皮泡水喝， 之后味道带有一点苦， 可以根据情况加入一些蜂蜜或者是糖来调和 。
柚子皮泡水喝的好处1.柚子皮含有黄酮类化合物， 具有很好的抗氧化作用， 可以清除体内有害自由基， 起到保健皮肤、延缓衰老的功效 。
2.柚子皮含有橙皮甙等甙类物质， 可以降低血液粘滞度， 预防血栓的形成 。
3.柚子皮含有较多的植物酸， 可以起到缓解妊娠呕吐症状的作用 。
4.柚子皮味道清香， 经常饮柚子皮水， 还可以起到预防和治疗口臭的功效 。
5.柚子皮性温， 味辛苦甘， 还具有化痰止咳、平喘的作用， 适合体虚咳喘、痰多患者饮用 。
红心柚子和白心柚子哪个好吃需要自己去品尝 。
优质红心蜜柚的甜度一般会比白心蜜柚更高， 水分也更足， 还会带有略微的酸味 。 但是红心蜜柚的品质和多方面相关， 比如说雨水、光照、产地、土壤、品种等等， 所以有些人买到的红心蜜柚也不一定好吃 。
再加上每个人的口味都不一样， 可能同样的两个红柚和白柚， 你认为红柚更好吃， 而我认为白柚更好吃， 所以还是自己去品尝吧 。
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